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Last updateDi, 23 Mai 2017 9am

Petra Kaisers Forum

Grillspieße mit Curry-Tofu und Curry-Gemüse

Zutaten für 4 Personen:
2 Tofuwürste, 1 grüne Paprikaschote, 3 Zwiebeln, Öl zum Bestreichen, 3 EL Ketchup, etwas Currypulver, 4 große Spieße

Zubereitung:
1. Tofuwürste, die geputzten Paprika und die abgezogenen Zwiebeln in Stücke schneiden. Alles auf die Spieße stecken, mit Öl einpinseln und in einer Aluschale auf den heißen Grill legen. Ketchup und Curry miteinander verrühren und die Spieße damit während des Grillens bestreichen.

Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten + 10 Minuten Grillzeit
Pro Portion: ca. 62 kcal

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