Petra Kaiser
Reiseberichte und vegetarische Rezepte
Schnell noch ein Weihnachtsgeschenk für kleine Fußballer stricken. Die Anleitung gibt es hier.
Filzpuschen für Männer Größe 42 stricken.
Nicht nur am Velentinstag, überrascht eure Liebsten mal mit einem leckeren Menü: Bananesuppe als Vorspeise, einen Salat der Liebe, feurige Spaghettis und hinterher eine Sektcreme mit Erdbeeren.
Diese Haselnussbrot ist mein Lieblingsbrot und ganz ohne Mehl. Hat man alle Zutaten im Haus, ist es schnell gebacken.
Fast Food kann auch lecker und gesund sein kann, ausgewählte Zutaten möglichst in Bio-Qualiät, so schmeckt es mir am besten.
In den gekauften Gemüsebrühen, sind immer noch viel zu viele ungesunde Stoffe enthalten. Daher stelle ich sie selber her. Ja, es hat sich gelohnt!
Dieses Rezept stammt aus meiner Kindheit, es war einfach, ging schnell und hat nicht viel gekostet. Auch heute noch essen wir das Gericht immer wieder gerne.
Der vegetarische Hingucker! Was gibt es Schöneres an einem lauen Sommerabend den Grill anzuschmeißen und in gemütlicher Runde zu grillen.
Wir lieben Gerichte mit Hirse. Wenn ich so ein vegetarisches Gericht zaubere, dann ist es ratzfatz aufgegessen, denn es schmeckt allen köstlich.
Wer Spinat und Käse mag, der wird dieses Gericht lieben. Mein Familie meinte jedenfalss, das darf ich ab sofort wieder öfter kochen. Wenn das kein Kompliment ist ;-)
Viele vegetarische Rezepte - denn Nudeln machen glücklich, das wissen Kinder ganz genau. Wisst Ihr, wieviele verschiedene Nudelsorten es gibt? Ich habe bei 50 Sorten ganz einfach aufgehört zu zählen....
Dieser Apfelkuche ist bei uns der Renner. Egal, wann ich ihn backe, er überlebt keinen Tag. :-) Schnell ist er schnell gebacken und warm schmeckt er uns am besten!
Wir lieben Gratins, am liebsten mit ganz viel Käse. Dieser Gratin mit Mangold kam bei meinen Gästen sehr gut an. Die Zubereitungszeit geht schnell und den Rest macht der Backofen.
Osterzeit - Zeit zum Schmausen. Die Fastenzeit liegt hinter uns. Es darf wieder geschlemmt werden! Verwöhnt Eure Familie mit vielen leckeren vegetarischen Gerichten.
Dieser Champignonburger schmeckt einfach lecker. Er ist schnell zubereitet, probiert es mal aus :-) More detail
Brokkoli, Möhren und Kichererbsen, das ist eine tolle Kombination für eine Suppe. Sie schmeckt einfach klasse, vor allem mit dem Parmesan obendrauf. Kann ich nur weiterempfehlen!
1 Apfel würfeln mit 10 g Rosinen, 20 g kernige Haferflocken, 10 g gehackte Mandeln und 100 g Magermilchjoghurt mischen.
Super lecker mit Rosenkohl und Linsen, dazu stückige Tomaten und gewürzt wird mit Muskat. So macht mir das Abnehmen Spaß. Diese Suppe darf es öfter geben.
Pizza mal ganz anders. Der Boden ist mit Gouda, Mandeln, Mandelmehl und Hüttenkäse gemacht und es schmeckte köstlich.
Diese glutenfreie Variante habe ich für meinen Enkelsohn gebacken. Ja, seine Augen strahlten und es hat ihm super gut geschmeckt. (uns auch ;-) )
Viele exotische Gewürze geben diesem Curry mit Reis erst die spezielle Note. Es lohnt sich und vegetarisch ist das Gericht auch!
Richtig lecker ist dieser Kartoffelsalat, genau richtig für die sommerliche Grillsaison. Wenn nur das Wetter ein wenig besser wäre. Aber der Sommer hat ja gerade erst begonnen. :-) Guten Appetit! Er h...
Es gibt Unmengen an Spargelrezepten, ich esse Spargel jedoch am liebsten nur gedünstet und mit Butter.
Dieses Sauerrahmrezpt ist mein Lieblingsrezept, total lecker, aber es ist eine Kalorienbombe!
Im Herbst ist Kürbiszeit, wir lieben diese Suppe. Nur das Schälen vom Kürbis nervt mich manchmal.
Dieses Rezept ist unser absoluter Favorit. Es kommt immer gut an und schmeckt auch Nichtvegetariern. So lecker!
Wir sind zur Zeit auf Mauritius unterwegs, leider nur wenige Tage, wir haben schon einiges gesehen, später geht es weiter nach La Réunion: Live aus Mauritius und Reunion 2018
Eine Woche war ich in der Masai Mara und habe Großkatzen und andere Tiere fotografiert. Der Fotoworkshop war ein Traum! So schön, so harmonisch! Lest hier meinen Bericht: Essen, schlafen, fotografieren – eine Woche in der Masai Mara
282,60 Kilometer bin ich auf dem Jakobsweg gelaufen, über die Pyrenäen bis nach Burgos!
Zu Fuß auf dem Camino Francés - mein Pilgerweg live!
Mit dem Motorrad nach Norwegen, on the road again. Die ersten Etappen haben wir hinter uns und wir befinden und mittlerweile in Norwegen. Gestern sind wir zum Preikestolen gewandert, wow was war das nastrendend, aber der Blick einfach nur toll. Ich berichte jeden Tag live von dieser Reise:
Motorradtour nach Norwegen - ein Reisebericht
Meine Reiseberichte im Forum:
2018:
Live aus Mauritus & Réunion
Live aus Rumänien
Essen, schlafen, fotografieren - eine Woche in der Masai Mara - Fotosafari
Spaziergang durch Bremen
Drei Tage in New York
Live aus Maine
Ein Wochenende in Bilbao
Auf dem Jakobsweg unterwegs - Camino francés
Motorradtour nach Norwegen
Ein Überraschungsflug nach Venedig
Live aus Barcelona
Ein verlängertes Wochenende in Griechenland
Live aus Panama
2017:
Live aus Rumänien
Greifvogelshooting in Thüringen
Fototour in der Feldberger Seenlandschft
Live aus Maine
Motorradtour nach Polen
Galicien - eine kleine Rundreise
Zu Fuß von Porto nach Santiago - mein Pilgerweg live
Fotoworkshop auf Texel
Live aus Amsterdam
Fotoworkshop im Bayerischen Wald
Ecuador und Galapagos
Keiner will unterwegs krank werden, dafür ist der Urlaub viel zu schade. Es wäre allerdings sehr blauäugig, wenn man auf Reisen geht und sich keinerlei Gedanken macht. Zu schnell ist dann doch mal was passiert.
Hier habe ich mal eine Aufstellung gemacht, was für uns wichtig ist, wenn wir auf Reisen gehen:
Was gehört in die Reiseapotheke?
Der Sommer ist vorbei, die dunkle Jahreszeit beginnt. Jetzt wäre der richtige Zeitpunkt, ein wenig abzuspecken. Das dachte ich mir jedenfalls. Denn ruckzuck ist Weihnachten und da will ich auf keinen Fall sagen müssen, nein danke. :-)
Ich habe mal eine uralte Diät rausgekramt, die mir früher immer schon gut geholfen hat.
Die Bürodiät vegetarisch
Wer denkt nicht gerne an seine Kindheit zurück? Ich denke da an Düsseldorf, Milchkannen, Radio und an Senfeier. :-)
Senfeier - ein Rezept aus meiner Kidheit
Pack ein paar Sachen für 2 Tage ein, nimm Deine ID mit, wir machen einen kleien Ausflug. Wohin, das habe ich meiner Enkeltochter nicht verraten und die Überraschung ist mir geglückt :-) Lest hier weiter:Ein Überraschungsflug nach Venedig
Wir sind ein paar Tage in Griechenland und zwar auf der Insel Ägina im Saronischen Golf. Hier kennen wir uns aus und fahren mit dem Scooter albekannte Strecken ab. Das macht Spaß!. Lest mehr in meinem Live - Reisebericht in meinem Forum: Ein verlängertes Wochenende in Griechenland 2018
Fast Food Lieblinge vieler Vegetarier...
