Heute habe ich uns einen Porree-Auflauf gemacht
Kartoffeln, Porree, Reibekäse, Soja Cuisine (man kann auch Sahne nehmen), Salz Pfeffer und Muskat.
Das ist schnell zusammengezaubert und es schmeckt sehr lecker. Wem das nicht reicht, isst noch was Kurzgebratenes dazu. Wir haben es aber so gegessen und es ist nichts übrig geblieben! Ich habe 12 Kartoffeln und 500 g Porree genommen und die Kartoffeln geviertelt und den Porree klein geschnitten.
Das weitere Rezept gibt es hier:
Überbackene Käse-Porree-Kartoffeln