Heute habe ich ein ganz leckeres Curry gemacht:
Möhren, Lauchzwiebeln, Chunks (Veggie-Variante für Hühnchen oder Pute) Kichererbsen, stückige Tomaten, Öl, Salz Pfeffer und Currypulver.
Das war richtig lecker, Friedrich hat es noch mit Sambal olek verschärft. Das genaue Rezept kommt noch.
Viele Grüße
Petra