Je 1 Schalotte und Knoblauch schälen, hacken und in 1 TL heißem Öl andünsten. 1 Chilischote entkernen, hacken. 1 Paprika klein schneiden, beides mit 1/2 Dose Tomaten und 125 ml Gemüsebrühe zugeben, mit Salz, Pfeffer, je 1 TL Tomatenmark und Zucker würzen, ca. 15 Minuten köcheln lassen.1 /2 Dose Kidneybohnen zugeben, ca. 10 Minuten fertig garen.
Chili sin carne
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