150 g Cremequark (0,2% Fett) mit etwas Zitronensaft und Süßstoff verrühren. 1 Apfel und 25 g Trockenaprikosen klein schneiden und mit dem Quark vermischen. 2 EL Haferflocken trocken in der Pfanne rösten und auf die Quarkspeise streuen
Aprikosen-Apfel-Quark
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