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Litauen im Sommer 2023


 Berg der Kreuze Litauen

Als erstes waren wir im Baltikum unterwegs. Mit Auto und den kleinen Motorrädern, die im Vito genügend Platz haben. Um die lange Anfahrt zu sparen, haben wir die Fähre von Travemünde nach Liepaja genommen. Hier weiterlesen:Live aus Lettland und Litauen

Lettland im Sommer 2023


 Brücke über die Slovice

Jürmala, Riga, Kap Kolka, Kuldiga, Varve und Liepaja, das waren unsere Stationen in Lettland. Ein schönes interessantes Land mit vielen menschenleeren Stränden und freundlichen Menschen. Hier hat es uns sehr gefallen.
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06
Fr, Dez.
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Spargel-Rezepte
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Zutaten für 2 Personen:
300 g Spargel, 1/2 unbehandelte Zitrone, 2 TL Gemüsebrühe, 1 Zweig Zitronenmelisse
Zubereitung:
1. Spargel schälen und in 20 ca. 4 cm lange Stücke schneiden, restlichen Spargel in 1 cm dicke Stücke schneiden. Spargelschalen mit etwas Zitronenschale in 1/2 l kaltem Wasser aufkochen. Bei schwacher Hitze 10 Minuten kochen.
2. Spargelwasser durch ein Sieb gießen, aufkochen und Brühe einstreuen. Große Spargelstücke in der Brühe 4 Minuten kochen. Kleine Stücke zufügen und weitere 4 Minuten kochen.
3. Suppe mit etwas Zitronensaft abschmecken und mit Melisseblättchen servieren.

Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten
Pro Portion: ca. 42 kcal

25 Jahre www.petra-kaiser.de

25 Jahre www p K 270

25 Jahre im Web eine lange Zeit mit so vielen Änderungen. Hier gibt es die Geschichte dazu:
25 Jahre www.petra-kaiser.de

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