Beiträge von Petra

Wir kommen an der rum-orthodoxe Kirche Heilige Metropolitankirche der Heiligen Euphemia vorbei. Die Heilige Euphemia war eine frühchristliche Märtyrerin, die in der Orthodoxie hoch verehrt wird.

Wir wollten auch noch zur armenischen Kirche, laufen allerdings erst in eine falsche Richtung. So kommen wir an der Skulptur mit dem Stier vorbei. Sie stammt aus 1864 und wurde von Isidore Bonheu, einem französischen Bildhauer, erschaffen und stand zunächst in Elsass-Lothringen. Später gelangte sie dann als Geschenk in die Türkei. Heute ist es ein Wahrzeichen von Kardiköy.

Die Büste auf Bild 5 zeigt Ali Suavi (1839–1878), einen osmanischen Denker, Wissenschaftler, Journalisten und Schriftsteller

Bild 10: Kadıköy Aya Triada Rum Ortodoks Kilisesi - die griechisch-orthodoxe Kirche wurde 1896 und 1899 erbaut

Lange schlenderten wir durch das Marktviertel. Wir schauten uns "gefühlte Stunden" die Auslagen an. Hier geht es authentischer zu, als auf den Basaren, die wir vorher gesehen haben.

Bilder vom 18.4.2025 - Kardiköy auf der asiatischen Seite

Bei schönstem Wetter fuhren wir mit der Fähre auf die asiatischen Seite nach Kardiköy.

Das hat jetzt geholfen, der Waschbär konnte nicht ans Igelfutter ran. Allerdings habe ich gesehen, dass sich nun 2 Waschbären im Garten tummeln!

Nachdem die Igelhäuschen regelmäßig vom dem Waschbär geplündert wurden, hat Friedrich jeweils einen Vorbau gebaut, so dass der lange Arm des Waschbärens nicht mehr hineinlangen kann.

Bei dem unteren Igelhäuschen Bild 2 hat es geklappt. Bei dem anderen leider nicht. Der Waschbär ist von der anderen Seite rangegangen, hat die Steine weggeräumt und konnte so ins Häuschen reingreifen und das Futter rausholen.

Friedrich hat dann auch den Weg zu diesem Eingang etwas modifieziert. Nun bin ich gespannt, ob das ausreichend ist.

Mandelmozzarella

Gestern habe ich veganen Mozzarella angesetzt mit Flohsamenschalen, Mandelmehl, Zitronensaft, Öl und Salz.

Mit Quellen und Ruhezeit dauert der Vorgang 26 Stunden. Heute habe ich ihn mit Brot, Olivenöl, Tomaten und Basilikum gegessen. Ja, der schmeckt mir gut! Ich habe natürlich nicht alles geschafft, daher habe ich noch morgen was aufs Brot.

Die sind ja toll, danke fürs Zeigen!

Der Specht hat nur ein ganz kurzes Intermezzo gegeben, ich habe ihn gerade noch erwischt, der Eichelhäher war zu schnell, aber endlich ist die Amsel wieder da. Im letzten Jahr flogen 5-7 Amseln hier im Garten herum, jetzt ist es ab und zu nur noch eine einzelne. Viele sind an einem Virus gestorben.

Die Fütterung ist in vollem Gange, ebenso wie der Hausputz.

Seit Montag versuche ich nun die 30-Tage-Challenge, nur vegan und ohne: Zucker, Alkohol, hoch verarbeitete Lebensmittel, Frittiertes, Fertiggerichte, vegane Nachmachprodukte, Süßkram, Weißmehlprodukte aller Art...

Es gibt aber noch genug, was man essen darf.

In dem o. g. Buch stehen viele Rezepte, auch mit Gewürzen von denen ich noch nie etwas gehört oder verwendet habe. Ich werde einige Rezepte nachkochen, kann diese aber aus Urheberrechtsgründen nicht abschreiben. Aber ich darf ja Bilder von dem machen, was ich nachgekocht habe.

Gestern habe ich die Walnuss-Schoko-Creme nachgemacht, die ich heute probiert habe. Sehr lecker!

Über die Galatabrücke gehen wir zurück zur Straßenbahnhaltestelle. Das war ein schöner Tag!

Wir erreichen den Fischmarkt und schlendern ein wenig herum. Auch die Katzen warten auf einen Leckerbissen, denn ab und zu springen die Fische aus den Schüsseln. Nur meistens sind die Fischer schneller und heben die Fische schneller auf, als die Katze sie fressen können.

Nun kommen wir an der Arabischen Moschee vorbei und biegen dann irgendwann ab und gehen in Richtung Goldenes Horn. Allerdings haben wir keinen direkten Zugang zum Wasser. Mutig gehen wir über privates Gelände und werden natürlich angesprochen. Ich dachte mir, ehrlich währt am besten und sagte, dass wir gerne zur Promenade wollten und keinen anderen Weg gefunden haben.

So laufen wir am Goldenen Horn entlang wieder in Richtung Galata-Brücke. Hatte ich schon erwähnt, dass man sich hier in Istanbul richtig gut um die Katzen kümmert? Überall sieht man kleine Schälchen mit Futter stehen.

Heute haben wir das 2. Produkt von der Rügenwalder Mühle ausprobiert

Vegane Mühlen BBQ-Filets - Paprika - Typ Hähnchen

Dazu gab es Rosmarinkartoffeln und einen bunten Salat und natürlich noch Kräuterbutter. Das hat uns wieder gut geschmeckt. Ab und zu muss ich mal auch mal schlemmen.

Sehr schöner Bericht, Heike, vielen Dank.

Gute Heimreise!
Viele Grüße
Petra

Dann entdecken wir die vielen Wandmalereien. Es nimmt und nimmt kein Ende. Friedrich nimmt es gelassen und weiß, irgendwann habe ich genug fotografiert. Hier eine kleine Auswahl:

Es geht nicht auf direktem Wege weiter, sondern wir wollen durch enge kleine Gassen gehen.

Als erstes wundern wir uns über die vielen Hochzeitspaare mit ihren Fotografen. Irgendwann spreche ich einen Fotografen an. Hier sei es schön und hier werden immer die Fotos geschossen.

Angekommen am Galataturm reihten wir uns in die Schlange der Wartenden vor dem Kassenhäuschen ein. Außen stand geschrieben, dass es 30 € kosten sollte. Aber man musste in der Landeswährung zahlen. Da sollten wir ordentlich abgezockt werden, denn sie machten sich einen eigenen Umrechnungskurs, den ich dann aber leicht korrigierte und gleich die beiden jungen Mädels hinter uns informierte.

Wir trafen sie dann später auf dem Turm wieder, 2 Studentinnen aus Moskau, die mal kurz nur für eine Woche hierher gejettet sind.

Die Aussicht vom Turm war klasse und ich machte aus allen Ecken und Winkeln Bilder. Die Sun Princess, ein Riesenschiff lief gerade aus.

Wir richten uns ein wenig nach dem Vorschlag vom Reiseführer. Als Tipp wurde das Lädchen Aponia aufgeführt. Sie machten gerade den Laden auf als wir dort vorbeigingen.

Liefen wir anfangs noch im Touristenpulk mit, kamen wir nun in ruhigere Gegenden. Die meisten wollten natürlich zum Galata-Turm. Wir warfen schon mal einen Blick drauf, aber noch war er nicht "dran".

Essensmöglichkeiten gibt es genug, sogar vegane Restaurants. Wir wollten aber lieber Falafel essen und fanden ein nettes Lokal.

17.4.2025 - 4. Tag in Istanbul - Galata und Karaköy

Mit der Straßenbahn fuhren wir über die Galata-Brücke und stiegen an der Haltestelle Karaköy aus. In der Nähe fährt die Tünel-Bahn. Es ist eine Standseilbahn, die unterirdisch fährt und uns in nicht mal 2 Minuten hoch zur Endstation bringt. Wir laufen die Hauptstraße entlang und schauen mal hier und mal dort. Zum Taksimplatz wollen wir aber nicht, wir hatten noch anderes vor.

Zunächst besichtigten wir die Basilika St. Antonius.