Beiträge von Petra

Super, wieder eine tolle Idee!

Hier die Karte von Komoot.de über die Wegstrecke:

Am frühen Abend erreichen wir die Rhino Watch Safari Lodge. Wir befinden uns auf über 2.000 m Höhe im zentralen Hochland Kenias, zwischen dem Mount Kenya und dem Aberdare-Gebirge. Glück muss man haben, denn Karin und ich bekommen das große luxeriöse Familienzelt. Wow sage ich nur, Karin nimmt das große Ehebett und ich bekomme das Kinderzimmer mit 2 Betten. So kann ich eins als Ablage nutzen.

Wir haben ein großes Wohnzimmer mit 2 Chaiselongues. Was für ein Luxus!

Der Tag war lang, nachdem wir uns eingerichtet haben, trafen wir uns zum gemeinsamen Abendessen. Als wir in unser Zelt zurückkamen, bekamen wir einen Schrecken, die Betten waren gemacht und oh Wunder, jeder hatte eine Wärmeflasche im Bett. wir hatten aber nicht aufgeräumt, peinlich, peinlich.

Hier auf dem Gelände leben einige Mantelaffen - Schwarz-weiße-Stummelaffen (Colobus guereza). Ein Ranger lockte sie mit kleinen Obststückchen an.

Unsere Mittagspause machten wir im The Trout Tree Restaurant, für mich gab es erst eine kleine Vorspeise und dann eine Pizza, hat alles gut geschmeckt.

Ein paar Bilder von unterwegs, allerdings nur während der Fahrt durchs Fenster geschossen.

Natürlich hielten wir unterwegs ein paar Mal an, denn es gab einiges zu sehen. So der Dreifarben-Glanzstar (Bild 1) und der Ellipsen-Wasserbock (Kobus ellipsiprymnus), eine Antilopenart (Bild 2 + 3)

Einen Kaffeeestopp machten wir am Kisima Point. In den Büschen findet man, wenn man gut beobachtet Chamäleons.

Fahrt nach Solio - 10.08.2025

Schon vor Sonnenaufgang waren wir wieder unterwegs, dieses Mal mit unserem gesamten Gepäck dabei. Hier ein paar Landschaftsbilder.

Hier die Karte von Komoot.de

Heute gab es Burritos

ich habe gewürztes Veggie-Fleisch in Öl und Paprika angebraten mit einer Dose gehackten Tomaten abgelöscht, Burrito-Gewürz hinzugegeben und 5 Minuten köcheln lassen. und Kidney-Bohnen (1 Dose) dazugegeben.

Mit Jenni zusammen habe ich dann 12 große Weizentortillas mit Kräuter-Frischkäse bestrichen und dann jeweils mit

einem Teil der Mischung, Creme fraiche, Salat und Käse belegt, aufgerollt und für 5 Minuten bei 180 Grad in der Heißluftfriteuse gebacken.

Lecker! Das machen wir wieder!

Wir waren so beschäftigt mit der Zubereitrung, dass ich vergessen habe, weitere Bilder zu machen.

Sehr lecker ist der

Vegane Zaziki von Apostels

Heute habe ich den Rasen gemäht und noch einmal ein paar Blumen fotografiert. Die Rosen blühen immer noch, ab und zu entwickelt sich sogar eine Sonnenblume von einem vergessenen Sonnenblumenkern der Vögel.

Nun ist alles wieder verblüht und wir haben das meiste schon zurückgeschnitten. Das rund Beet haben wir für eine Neuaussaat im nächsten Frühjahr schon vorbereitet.

Friedrich hat eine weitere Kirschbaumplatte bearbeitet.

Noch mal das herrliche Wetter genießen...

Neben den faul im Gras liegenden Löwen, gab es wieder ein weiteres Highlight, denn wir entdeckten den Leoparden-Nachwuchs. Die Mutter saß schon im Baum und die beiden niedlichen Kleinen liefen erst um den Baum herum, Wie kommt man da nur hoch?

Nun ja, ich hatte da nicht so den richtigen Riecher, denn auf einmal ging es so schnell und schwupp waren sie oben, aber ein paar Schnappschüsse habe ich dann doch geschafft. Das ist alles nicht so einfach.

Zufrieden kehrten wir nach Sonnenuntergang ins Camp zurück. An diesem Abend mussten wir unsere Sachen zusammenpacken, denn am nächsten Tag fuhren wir weiter, natürlich wieder ganz früh am Morgen.

Kommentare zum Reisebericht dürfen gerne hier hingeschrieben werden: Ein paar Bilder aus Kenia vorab und Kommentar-Thread zum Reisebericht

Die Mittagspause war nur kurz, schließlich wollten wir fotografieren und nicht uns ausruhen. Es reichte aber immerhin, um lecker zu Mittag essen, unsere Bilder zu sichern, Akkus aufzuladen und schon ging es wieder los.

Neben den Bienenfressern (Bild 1) sahen wir den Spießbock (Oryx gazella) (Bild 2), dann fanden wir auch Mangusten (Bilder 3-5), Giraffen (Bild 6-7), und den Lilac-breasted Roller - Gabelracke (Coracias caudatus) (Bild 8-10)

Wieder ein kurzer Clip:

Heute habe ich Halloumi im Air Fryer ausprobiert, klappt super. Ich habe den Halloumi geschnitten und mit wenig Öl eingesprüht. Normalerweise könnte man noch den Käse würzen, aber da ich ein extra Dressing gemacht habe, entfiel das.

Die Einstellung im Air Fryer:12 Minuten bei 180° und zwischendurch ab und zu schütteln.

Das Rezept zu dem Bild 2: Beluga-Linsen, Kichererbsen und Halloumi - orientalisch so lecker!

Auch die Wie-Fleisch-Produkte von Aldi lassen sich gut im Air Fryer zubereiten. Ich bin der Meinung sogar besser, denn ich brauche weniger Öl.

Hier habe ich das Veganes Grillsteak Sweet Chili Luft frittiert und dazu gab es dann noch Kartoffeln in der anderen Schütte.