Beiträge von Petra

Zur Bundestagswahl 2021 habe ich heute ein neues Rezept ausprobiert:

Zucchini Tarte mit Feta

mit Strudelteigblätter (Filo - oder Yufkateig), Zucchini, Eier, Sahne, Margarine (Butter), Feta , Oliven, Pfeffer und Salz

Das war total lecker. Man kann natürlich die Oliven weglassen, dann schmeckt es immer noch prima.

Ich habe auch die Minze weggelassen, hatte Angst, dass wir das nicht mögen. Auch habe ich keinen Feta genommen, sondern Bedda, die vegane Variante.

Im Rezept (genaues Rezept folgt noch) wurde geschrieben, dass man mit flüssiger Butter den Teig einpinseln soll. Ich habe die Wartezeit abkürzen wollen und kurzerhand ein kleines Gefäß mit Margarine in die Mikrowelle gestellt. Das war keine gute Idee. Jenni hat die "Schweinerei" in der Mikrowelle dann aufgewischt.

Jenni und Friedrich waren begeistert, das darf ich wieder machen. Dann überlege ich mir aber, wie ich das mit dem Teig besser mache, dass es etwas "ordentlicher" aussieht.

Das hört sich nach einer interessanten Reise an, aber wie passt Bangkok in diese Tour? Oder gibt es einen Ort Bangkok in Bulgarien?

Wow, so etwas habe ich noch nie gesehen, war allerdings auch noch nicht oft in Österreich

Super so niedlich! Toll!

Ich habe gerade meine Flüge nach Temeswar gebucht. Anfang Dezember bin ich wieder in Rumänien. Ich freue mich darauf!

Ab heute ist der Flughafen auf La Palma wegen der Aschewolken gesperrt. Schlimm, was sich im Moment dort wegen dem Vulkanausbruch abspielt. Soe viele Menschen haben dort auch ihr Hab und Gut verloren und es ist noch kein Ende in Sicht.

Ich mache mir um unseren Urlaub keine Sorgen. Vermutlich wird bis dahn der Vulkan zur Ruhe gekommen sein. Wenn nicht, dann machen wir halt was anderes.

Viele Grüße
Petra

Schlossgespenst

Polterabend

Hier eine Übersichtskarte von den gemachten Touren

Bei Komoot könnt ihr alle Karten dieser Tour anschauen:

https://www.komoot.de/collection/1329448/

Viele Grüße
Petra

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Schade, wir hätten gerne mehr Zeit hier verbracht, Dann vielleicht ein nächstes Mal. So schlendern wir wir langsam zum Auto zurück.

Nun liegen noch rund 200 Kilometer vor uns. Wir haben uns vorgenommen ein andere Route als auf dem Hinweg zu nehmen, was auch einigermaßen geklappt hat.

Im Nachhinein bin ich froh, dass wir nicht mit den Mopeds gefahren sind, Mir war das Wetter zu unangenehm. Friedrich wäre wohl gefahren, aber es war wohl die richtige Entscheidung. Wir haben die kurze Auszeit genossen, auch wenn das Wetter nicht so mitgespielt hat.

Am Markt war allerlei los, aber sobald man in die Nebenstraßen geht, trifft man kaum jemand.

Bevor wir nach Hause fahren, machen wir noch einen kleinen Abstecher nach Quedlinburg. Hier waren wir auch schon 10 Jahren. Die Altstadt von Quedlinburg ist wunderschön und steht auf der Welterbeliste der Unesco.

Wir machen nur einen kurzen Spaziergang und stellen das Auto in einer Seitenstraße vom Rathaus ab.

Bild 6: Quedlinburger Roland

Bild 7: Münzenberger Musikanten

Das ist sicher keine Einbildung, aber man kann die Oliven bei diesem Rezept ja weglassen, das schmeckt es auch gut.

Mir geht es so mit Fleisch und Fisch. Das schmecke ich auch immer raus, sogar wenn nur Fleischbrühe genommen wurde, oder vorher in der Pfanne was mit Fleisch gebraten wurde.

Das ist ja auch nicht schlimm Jenni mag auch keine Oliven, da lasse ich dann auf ihren Teil einfach die Oliven weg. Lucas liebt Oliven, aber nur die grünen.

Am Sonntag probiere ich ein neues Rezept aus, habe schon alle Zutaten heute gekauft.

Rouguette - Marinierter Grillkäse - Gartenkräuter und Paprika

diese beiden Sorten haben wir gestern gegessen und wir mögen ihn. Man kann ihn entweder im Bachofen backen oder auf dem Grill. Für die Mikrowelle ist er nicht geignet. Natürlich enthält er auch nur mit mikrobielles Lab.

Wie immer gibt es hier noch die Karte zu dieser Wanderung

Es ist recht windig und kühl. Nun machen wir noch ein Selfie mit Selbstauslösertechnik, gar nicht so einfach, dann noch schnell zum Platz zu springen, aber der 3. Versuch klappt dann einigermaßen.

Dann geht es langsam zurück. Für diesen Tag haben wir genug unternommen. Eigentlich wollten wir am Abend den nahe gelegenen Pizzabäcker besuchen, aber das ließen wir dann doch sein. Es war nämlich kein gemütliches Restaurant, sondern hauptsächlich eine Abholstation mit Schnellimbissecke.

So fuhren wir lieber in den REWE und versorgten uns dort mit einem schnellen Abendbrot. Es gab dann später Kartoffelsalat mit Veggie-Würstchen. So ließen wir den Abend gemütlich in unserer Unterkunft ausklingen.

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Wie man auf dem vorherigen letzten Bild schon sehen kann. darf man zum Gipfelkreuz aufsteigen. Dieses (bzw. das ursprüngliche, denn es wurde mittlerweile erneuert) wurde schon 1863 errichtet, wie auf der Gedenktafel zu lesen ist.

Es sind Stufen in den Felsen eingeschlagen und es gibt auch ein mehr oder weniger stabiles Geländer. Natürlich klettern wir auch ganz nach oben.

Zunächst laufen wir zum Kleinen Gegenstein (230 m), und dann weiter zum Großen Gegenstein (243 m !) Unter uns liegt der Verkehrslandeplatz Ballenstedt, den haben wir vor 10 Jahren schon besichtigen dürfen. (siehe hier)

Da hatten wir nicht nur strahlenden Sonnenschein, sondern es war auch richtig was los. Jetzt sehen wir nur 2 Motorgleitschirme, die ein paar Platzrunden drehen.

Jetzt waren wir gut gestärkt für eine weitere Wanderung oder besser gesagt Kletterei. Wir fuhren zum Großen und Kleinen Gegenstein nicht weit von Ballenstedt entfernt. Es sind auch Felsformationen von der Teufelsmauer.

Schon vor 10 Jahren sind wir hier gewesen. Da haben wir am Fuße der Gegensteine übernachtet, denn auf dem Gelände (Bild 2) befand sich damals eine Motorradunterkunft. Das Gelände sieht jetzt ziemlich verwaist aus.

Die Trampelpfade sind eng aber sonst gut begehbar. Ab und zu muss ich meinen Wanderstock zu Hilfe nehmen. Auch wenn das Wetter ziemlich bedeckt und dieseg ist, haben wir einen weiten Blick über das Land. Friedrich meinte sogar den Brocken erkennen zu können.