Beiträge von Petra

Zeitbegrenzung

Nur 30 Kilometer von San Gimignao entfernt, liegt das alte Etruskerstädtchen Volterra. So kann man bequem beide Städte an einem Tag besichtigen.

Das haben wir auch gemacht. Hier weiterlesen:
Traumpfade Toskana - Volterra

Viele Grüße
Petra

Ich habe gerade Nachricht bekommen, dass mein Buch verschickt wurde.

Übrigens, bei uns gibt es jetzt im E-Center einen Bücherschrank. Ich finde es ganz toll, dass so etwas hier bei uns angeboten wird. Ich habe heute auch schon 5 Bücher reingestellt und auch 4 Kinderbücher. Bin gespannt, ob beim nächsten Mal schon welche weg sind. Dann werde ich nach und nach meine vielen Bücher dort unterbringen, die ich hier bei uns aussortiert habe.

Und da ich jetzt auch eine vernünftige Lesebrille habe, werde ich wieder mehr lesen.

10. Tag
Der 1. Tag der Aufbautage ist vorbei und ja, es gibt endlich wieder BROT!

Zum Frühstück ein Käse-Brot mit Gurken, Radieschen und 1 Birne

zum Mittagessen habe ich mir Paprikagemüse mit Reis gekocht: 50 g Vollkornreis separat garen. Paprikamit einer Zwiebel und Knoblauchzehe in 1 TL Öl dünsten, 2 EL Gemüsebrühe hinzufügen mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem Reis mischen. Sehr, sehr lecker sage ich nur!

mein Abendessen war ein Spinatsalat mit vegetarischen Filetstreifen (das Ursprungsrezept sah Jacobsmuscheln vor) 70 g Blattspinat, frisch ebenso 70 g Kirschtomaten, 1 Schalotte mit einer Salatsauce aus: 2 EL Gemüsebrühe, 2 EL O´Saft, 1 TL Öl, 1 TL Senf, Salz und Pfeffer.

Hat mir alles gut geschmeckt!

Als Snack zwischendurch je 1 Stück Obst

Ein paar neue Fotos

grausame Geschichten

Ach, Du hast die anderen gar nicht gesehen? Das ist ja komisch. Ich fand auch, dass 3 Euro Versand ein bissel viel war, aber das Buch hat nur 1,44 € gekostet, daher war mir das egal. Ich habe auch nicht das günstigste Buch genommen, weil dieses hier noch von Zustand her "sehr gut" war. Nun bin ich wirklich gespannt!

Ab und zu eine leckere Curry-Wurst - natürlich vegetarisch.
Normalerweise brate ich mir eine Veggie-Bratwurst, aber manchmal probiere ich auch gerne mal etwas Neues aus.

Diese Gourmet Veggie Currywurst schmeckt wirklich gut. Sie enthält u. a. Soja, Weizenproteine und Eiweiß.

Maxi, meinst Du das Buch zu 5,95 € ? Das ist mittlerweile verkauft...

Toll, die günstigen Bücher bei amazon sind ebenso weg, wie die bei booklooker. Toll wie diese Bücherbesprechung Werbung für ein Buch macht. >""§

Bei amazon gibt es jetzt noch ein Buch zu 8,90 € (ich schreibe immer incl. der Portokosten) bei booklooker zu 9,10 €

Bei "amazon" gibt es das Buch schon ab 0,94 plus 3 Euro für Verpackung und Porto, als Taschenbuch gebraucht. Ich habe mir das jetzt für rund 4 Euro (incl Porto) bestellt. Bei booklooker sind die aber teurer.

Du hast sicher nur die Sonderausgabe zu 42 Euro gesehen.

9. Tag

Zum Frühstück habe ich mir ein leckeres Apfelsinen-Bananen-Müsli gemacht: 1 Apfelsine, 1 Banane mit Sojaghurt vermischt.

Snack: 1 Stück Obst

Mittagessen: Radicchio-Orangen-Salat mit 40 g Radicchio und 1 filetierten Orange. Die Sauce dazu bestand aus Orangensaft, Gemüsebrühe, Öl, Salz und Pfeffer.

Snack: 1/2 Gurke und 1/4 Rettich

Zum Abendessen gab es eine Fenchel-Kartoffel-Suppe: 1 Fenchelknolle, 150g Kartoffeln mit 1 Zwiebel andünsten, 400 ml Gemüsebrühe hinzufügen und 15 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen. 100 g Kirschtomaten halbieren und wenige Minuten mitgaren mit Salz und Pfeffer würzen und Petersilie garnieren.

Die Suppe hat uns besonders gut geschmeckt!

Der erste Teil ist geschafft, die Waage müsste ein paar Gramm weniger anzeigen. Wenn nicht, dann hat man vielleicht zu viel nebenher genascht?

Der zweite Teil ist ein Aufbauprogramm, nun gibt es auch mal wieder andere Sachen. Doch davon berichte ich dann morgen.

Das macht mich aber sehr neugierig auf das Buch. Danke für den Eintrag. >""§

8. Tag

Zum Frühstück gab es ein Mango-Bananen-Müsli mit 1 Banane, Saft von einer Orange, 1/2 Mango, 1 EL Rosinen und 1EL Erdmandelflocken

Das Mittagessen war eine Bunte Gemüsesuppe. Ich habe gleich die mehrfache Menge gekocht, für alle Familienmitglieder gleich mit, denn 100 g Weißkohl lohnt sich nicht. Was mache ich mit dem Rest? Ich schreibe aber wie immer nur für eine Person auf.
200 g Rote Bete, 150 g Lauch, 100 g Möhre, 100 g Weißkohl in 1 TL Öl dünsten und mit 500ml Gemüsebrühe, 1 Lorbeerblatt und 3 Pfefferkörnern 25 Minuten köcheln. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Die Suppe war lecker und es bleib nichts übrig. Die Familiemitglieder haben sich noch Würstchen reingeschnippelt.

Abends gab es Gebackene Pastinaken, das geht schnell und ist lecker. 400 g Pastianken in 1TL Olivenöl und Salz und Pfeffer wälzen und auf einem Backblech im vorgeheiztem Backofen bei 200° 25 Minuten backen. Dazu 40g Sojaghurt mit Gartenkräutern, Salz und Pfeffer vermischt.

Snacks über den Tag: 1/ Mango und 1/2 Gurke und 1/2 Bund Radieschen

Graham Bonney

Jedesmal, wenn wir in der Nähe sind, machen wir einen Abstecher nach San Gimignano.

Kreuzt man bei Poggibonsi die Autobahn Florenz-Siena, dann sieht man schon von weitem die Geschlechtertürme von San Gimignano, hoch oben auf dem Hügel.

Dicht gedrängt stehen die nur noch 14 von den ehemals 72 Türmen. 1990 wurde der historische Ortskern in die Welterbeliste der UNESCO aufgenommen.

Im Sommer allerdings muss man darauf gefasst sein, dass sich viele Touristen durch das Städtchen schieben. Dennoch lohnt sich ein Besuch.

Hier habe ich die Traumpfade von San Gimignano aufgeschrieben. >""§

Viele Grüße
Petra

Wähle drei, drei, drei...

Danke Seestern, sehr schöne Blumenbilder. Meine Lilien im Garten blühen noch nicht, ebenso hat der Rittersporn erst Knospen. Dabei liegen wir nur knapp 50 Kilometer auseinander.
Viele Grüße
Petra

110

Sehr schön, das sieht man heutzutage ja nicht mehr so häufig.

Bisher waren die Rezepte genau nach meinem Geschmack. Wenn mal was dabei ist, was man nicht so gerne mag, dann tauscht man es einfach aus.

7. Tag

Zum Frühstück gab es ein Birnen-Müsli mit 1 Birne, Sojaghurt, etwas Sojamilch, Ermandelflocken und Gojibeeren

als Snack: 1 Apfel oder 1 Birne

Zum Mittagessen habe ich eine Tomaten-Paprika-Suppe gekocht: 2 Paprika, 1 Zwiebel, andünsten mit 1 TL Öl, eine Dose Tomatenstückchen dazugeben und 15 Minuten köcheln lassen, mit Salz und Pfeffer würzen und 1/4 Paprika und 1/4 Gurke würfeln und zum Schluss in die Suppe geben.

Ich habe die doppelte Menge gekocht. Mein Geschmack war´s nicht so, Friedrich mochte sie.

Snack: 1/2 Mango

Das Abendessen war wieder lecker, es gab einen Radieschen-Gurken-Kartoffelsalat:
aus 200 g Pell-Kartoffeln noch warm, 1/2 Bund Radieschen, 1/2 Gurke mit einer Marinade aus je 2EL O´Saft und Gemüsebrühe, 1 TL Öl 1 EL Petersilie, 1/2 TL Senf, Salz und Pfeffer

Ja, und die Waage freute sich wieder. <$§$