Ja seltsam, auf der Homepage sind die glutenfreien nicht extra aufgeführt.
Aber auf dem Link steht ja dies:
"Weitere glutenfreie Backwaren sind in Planung. Alle Zutaten sind aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Pitschel Spezialbäckerei arbeitet glutenfrei, was durch regelmäßige Kontrollen durch das Labor SGS Germany GmbH geprüft wird.
Ein Slogan auf dem Flyer verspricht:
Jetzt treten wir den Beweis an:
Glutenfreiheit mit Sicherheit! Ein Genuss!
Ab sofort wird die Brotzeit für alle wieder die schmackhafteste Mahlzeit des Tages!
Der selbst an Zöliakie erkrankte Bäckermeister Jan Pitschel und seine Frau Kristina Pitschel, zuständig für den Verkauf und Entwicklung der Produkte, haben eine 6 Monate Erprobung hinter sich.
Zudem ziert das DZG-Symbol die glutenfreien Backwaren, wodurch die Bäckerei offizieller Lizenzbäcker der Deutschen Zöliakie-Gesellschaft e.V. ist."
Also vielleicht einfach mal nachfragen, wenn es eh auf dem Weg liegt!