Beiträge von angelika

Uh - Romantik pur!
Gute Nacht!

Nachdem es wieder so heiß war, habe ich den Nachmittag mit meiner Ernte in der Küche verbracht.

Gekaufte Zutaten: 1 Rolle frischer Blätterteig, 1 Rolle frischer Hefeteig, 1 Büffelmozarella, 1 Gorgonzola

Blätterteig und Hefeteig: Jeweils Kreise von ca. 5 ca. Durchmesser ausstechen.

Blätterteigkreise bei 220 Grad vorbacken, auskühlen lassen und halbieren (werden ca. 6cm hoch)
Füllung: Kirschtomaten klein schneiden und in Olivenöl anbraten, Rucola, Knoblauch dazu, würzen, zum Schluss klein gewürfelten Mozarella kurz unterarbeiten.
Damit die halbierten Kreise füllen.
Eine Servierplatte mit blühendem Lavendel, Thymian, Oregano (blau, weiß, violett) auslegen und die Teile drapieren.
Macht was her und ist ganz schnell fertig!

Hefeteig: auch die Kreise ausstechen und belegen:
Gehackte Zucchini, gewürfelte Paprika, zusammen mit Fleischtomatenscheiben im Ofen gegrillt; als letztes den frischen Gorgonzola.
15 Minuten backen.
Die Teile auf eine Servierplatte mit essbarem Grünzeug, z.B. Weinblättern oder Pflücksalat.

Dazu gemischter Blattsalat mit Gurke und allen verfügbaren Kräutern.

Nachspeise:
Kompott aus Ringlo und Brombeeren mit Zimt- und Vanillestange
Erdbeer-Limette-Minze-Sorbet

Lecker wars!

Aufwand: Weniger als 90 Minuten

Kosten: Ca 6 Euro

Reicht für: Ca. 8 Personen (mindestens, morgen und übermorgen muss ich nichts kochen) :,.)

Hast Du gute Erfahrungen mit dem Haushalts-Dampf-Reiniger? Ich nicht; war mal eine Idee meines Mannes zum Badreinigen. Aber der bringt sicher nicht genügend Druck auf.
Versuchs doch mit einem Algen- und Grünbelagentferner; damit bekomme ich, wenn auch in 2 oder 3 Etappen, auch ausgesch.... Sauerkirschflecken der Tauben auf dem Balkon weg.
>""§

Petra,
kann es sein, dass Du den Hochdruckreiniger meinst?
Der Dampfreiniger ist etwas anderes; der schafft auch Algen und Flechten.

Maxi,

warum sollte ein Kind (Jenni, bist Du noch eines ;)) nicht lernen, dass es Wasser sparend ist wenn man gemeinsam duscht?

Unter Palmen würde ich auch gern schlafen, aber unter Ziegen wäre es mir auch wieder zu heiß, vor allem wenn das Tier auf dem Bauch liegt

Petra und Jenni,

nach der letzten Nacht könnt ihr die nächste umso mehr wertschätzen

Der Kärcher-Dampfreiniger hat unsere weggebracht - allerdings hatten wir den eh.

Hier mal die Größe; Gewicht unter 10 Gramm.

Warum denn abwechselnd?

SeeStern - diesmal beantworte ich
Google mal unter sea-band, das hat jede Apotheke.

Beim Schlüpfen....

Zitat von Maxi

Ist ja schon alles da und nun kennen wir uns auch aus, wie das so ist mit Helm, Verschluss und Wind und Wetter.
Wure die Kappe von Friedrich wieder gefunden?

Wollt ihr wissen wie es hier ist? Ne, nicht so wirklich gelle? Ich sags euch trotzdem - es REGNET! Mal ganz was anderes, denn gesternhats geschüttet.

Maxi,
es soll Leute geben, die nicht nur eine Kappe verlieren, sondern sogar ein Nachthemd!
Und wahrscheinlich hat Niederösterreich ab August den Super-Spätsommer bis Ende Oktober - den habt ihr auch verdient!

Zitat von Petra

... wir sind gerade zurückgekommen, es stürmt wie verrückt, ein Wunder, dass wir nicht vom Roller gefallen sind.
Heute berichtet Jenni wieder, das wird ganz sicher lustig werden.
Viele Grüße
Petra

Wie wäre es mit je einem Taucher-Bleigürtel a 10 kg für Jenni und Dich zur Stabilität? (Ich bräuchte den nicht!)

Und Jenni: wir warten! <$§$
(Oder war das Essen so lecker, dass Du keine Lust mehr zum Schreiben hast?)

Laaaaange Leitung (der Portweinfleck)

Stickbild

Schürze

Hallo Jenni,

danke für den Bericht - große Klasse, man kann sich gut einfühlen

Mit solchen Großeltern wär ich (ach ja, halt im letzten Jahrtausend) auch gern in Urlaub gefahren - Opa geht in Motorradklamotten in die Bank, Oma beäugt derweil die falsch geparkten Roller und ist davon so gestresst, dass sie sich keine Mörder mehr merken kann.

Mehhhrrrrr davon!!!

Kassandra

UND dazu noch der Pseudo-Spiegel (Fensterrahmen), wo Jennis Zopf auf Deinen Mann trifft :,.)

Wahrheit!

Die Türklopfer sind ja echte Hingucker! (Du hast halt auch ein Auge dafür).
Lassts Euch weiter so gut gehen und schick bald wieder Bilder! <$§$