Suche Rezept für Käse-Fondü ohne Alkohol

    Hi,
    möchte mit meinen Kindern ein Käse-Fondü machen, aber alle Rezepte sind immer mit Alkohol. ???
    Wer hat ein Rezept ohne Alkohol? Geht das überhaupt?
    Grüssli
    Veggie

    Hallo Veggie,
    ich kenne auch nur Rezepte mit Alkohol. Mit Gemüsebrühe verbindet sich - glaube ich - der Käse nicht. Vielleicht kann man Zitrone und etwas Apfel- oder Traubensaft nehmen. Das habe ich mal gehört, aber noch nicht ausprobiert.
    Gruß
    Helga

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