Beiträge von Petra

Angelika hat mir gerade 4 Bilder geschickt. Die Eichelhäher haben bei ihren Freunden im Giebel ihre Jungen groß gezogen.
Sind die Kleinen nicht süß?

Danke Angelika >""§

Dieses Mal habe ich innerhalb von wenigen Stunden einen Bescheid bekommen, dass sie den Einspruch zurückziehen. Na wunderbar. (Ich habe allerdings auch ein paar Takte dazu geschrieben ;-))
Normalerweise dauert es genau 30 Tage...

6. Tag

Das Frühstück: ein Smoothie aus 1 Papaya, 1 Banana und dem Saft von einer Orange, alles mit Wasser verdünnen.

Snack: 1/2 Bund Radieschen und 1/2 Gurke

Zum Mittagessen hätte es laut Plan einen Apfel-Rote-Bete-Salat mit Ingwer und Koriander gegeben
Ich habe in weiser Voraussicht gestern etwas mehr von der Pastinaken-Suppe gekocht und die gab es dann auch.

Snack: 1/2 Mango

Das Abendessen war sehr lecker: eine Kokossuppe mit Möhren, Zwiebel, Chilischote, Currypaste, Kokosmilch und Gemüsebrühe, sowie Zuckerschoten.

Ach so, die Waage hatte sich auch nach unten bewegt.

Neues von Youtube... Ich habe doch schon wieder Musik geklaut, meinen sie.

Ich hatte ja lange nichts gehabt, aber für das letzte Video habe ich doch glatt wieder dieselbe Musik genommen, die ich vor einiger Zeit gekauft habe. Na ja, so kann ich diesen Thread mal wieder hochholen.

Hier nun das Video, da ich auch noch ein paar nette andere Szenen einfangen konnte, gibt es auch noch anderes zu sehen wie: Amsel, Eichelhäher, Brandmaus, Erlenzeisig, Spatz, Blaumeise, Kohlmeise, Wildtaube. Viel Spaß!

beschränkt

Schöner Ausflug Maxi. >""§

Irrglaube

Da ich allergisch auf alles was mit Nüssen zu tun hat, ist das für mich eine gute Alternative, außerdem vermeide ich so eben Getreide und gesund ist es auch, nur leider teuer...

Bisher waren es alles leckere Rezepte. Nun ja, manchmal meinte mein Magen, er würde gerne mehr haben wollen, vor allem am Abend auf der Couch. Da entscheidet dann der Schweinehund, meist gewinne ich aber und lasse es sein.

5. Tag
Zum Frühstück gibt es ein leckeres Müsli mit 1Birne, 1/2 Banane, Saft von 1/2 Orange, 1EL Erdmandelflocken und 1 EL Rosinen. (eigentlich sollte es ein Apfel sein, aber die darf ich nicht essen, daher habe ich eine Birne genommen)

Als Snack: 1 Möhre und 1/2 Banane (die Möhre habe ich aber nicht gegessen)

Zum Mittagessen habe ich eine Pastinaken-Karotten-Suppe gekocht, gleich in doppelter Menge:
300 g Pastinaken, 400 g Karotten werden in 1 TL Öl gedünstet. (Man kann auch noch Ingwer dazu nehmen, aber den mag ich ja nicht) Dann füllt man 1 L Gemüsebrühe auf und lässt alles 20 Minuten auf kleiner Flamme köcheln. Pürieren und mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel abschmecken. Zum Schluss Schnittlauchröllchen darüberstreuen.

Snack: 1 Birne

Das Abendessen war eine Wucht und hat uns gut geschmeckt:
Kürbisstückchen und Kirschtomaten aus dem Ofen:

Zitat

Zutaten:
500 g Hokkaidokürbis, 100 g Kirschtomaten, Olivenöl, Thymian, Salz und Pfeffer

Zubereitung:
Den Hokkaidokürbis teilen und entkernen. Dann in mundgerechte Stücke schneiden, man muss ihn nicht schälen, nur evtl. schlechte Stellen in der Schale entfernen.
In einer Schüssel 1EL Öl mit 1 TL Thymian, Salz und Pfeffer mischen und den Kürbis darin "wälzen". Den Ofen auf 220° C vorheizen. Den Kürbis auf ein mit einem Backpaier ausgelegten Backblech verteilen. Dann die Kirschtomaten waschen und halbieren und ebenfalls in der Schüssel einmal wälzen. Bei mir war noch genug übrig. Die Tomaten auch auf das Blech verteilen und dann 25 Minuten Backen.

Ich habe alles ganz alleine aufgegessen, so lecker war das alles...
Und ja, die Pfunde purzeln auch langsam aber stetig. >""§

Pastinaken habe ich zum ersten Mal zubereitet, ich kannte das "alte" Gemüse gar nicht. Hier habe ich es vorgestellt:

Was ist ... eine Pastinake?

Morgen geht es weiter
Viele Grüße
Petra

Weltuntergang

Stimmt, ich nutze es normalerweise auch nicht, aber hier bei den kleinen Vögeln hätte ich keine Chance, sonst ein scharfes Bild zu bekommen. Wobei ich Auto-ISO nicht gebraucht hätte. ISO 640 wäre ausreichend gewesen. Aber es sind ja nur wenige Zehntel-Sekunden, die mir zur Verfügung standen, da schaffe ich weder ein Umstellen der ISO-Vorgabe noch von Blende und/oder Zeit.

Ich fotografiere immer in JPEG und RAW. Wenn ich unterwegs bin, dann nehme ich auch schon mal ein JPEG, die Fujifilm macht eine ganz brauchbare Entwicklung, wenn es keine Ausreißer bei der Aufnahme gegeben hat.

Der Eichelhäher hob sich gegen ein entferntes verklinkertes Haus ab, Glück gehabt.

Nein, nicht im Zelt, ich habe mich hinter dem Stativ und der Kamera versteckt und einfach nur still gestanden und habe mich nicht gerührt. Das Stativ stand halb draußen und halb drinnen bei geöffneter Terrassentür. Ich hatte gesehen, dass die Meise wegflog und wusste, dass sie irgendwann mit Futter wiederkommen musste. Dann kam sie auch irgendwann und flog ins Häuschen, da habe ich dann gewartet und nur durch den Sucher geguckt, ob sie nicht wieder rauskommt und dann abgedrückt. Ich habe etwas später auch ein Video noch gemacht und sie ist da auch drauf.

Der Eichelhäher hat mich zuerst nicht als Mensch erkannt, aber leider dann doch.

Brennweite 400 mm mit Crop 1,6
Verschlusszeitt: 1/1.250
Blende: 5,6 bzw 6,3
bei Auto-ISO
Mehrfeldmessung, AI Servo und schnelle Reihenaufnahme, die neue 7D Mark II ist wirklich schnell und in RAW fotografiert, damit ich immer noch was retten kann.

das Bild 6971 habe ich mit 1/1600 aufgenommen.

Dafür habe ich 3 Stunden still im Versteck gestanden

Genau darunter, wo der Eichelhäher schaute, befinden sich die Futterstationen und ein Nistkasten. Der Nistkasten ist wieder von einem Kohlmeisenpärchen belegt. Im Moment fliegen sie unermüdlich hin und her und füttern ihre Jungen.

Ich hoffe, dass ich später auch von den Jungen ein paar Bilder bekomme. Leider fliegen sie so schnell und ich bin so langsam...
Viele Grüße
Petra

Während ich die Kohlmeise fotografierte, flog der Eichelhäher heran. Er setzte sich auf das Garagendach und versucht herauszufinden, ob für ihn auch noch etwas zu futtern gab.

Als ich die ersten Fotos im Kasten hatte, drehte er ab und flog weg. ;D

4. Tag
Frühstück:
1 Orange, 1 Banane 1/2 Mango pürieren und trinken, evtl mit Wasser verdünnen oder als Obst essen

Zum Mittagessen habe ich mir einen Korfu-Salat zubereitet:
1/3 Gurke, 100 g Kirschtomaten, 50 g Rucola, 9 schwarze griechische Oliven. Die Sauce dazu: je 2 EL O`Saft und Gemüsebrühe, 1TL Olivenöl, Salz und Pfeffer

Als Abendessen gab es ein Gemüsecurry:
2 kleine Kartoffeln, 1 Fenchelknolle und 1 Schalotte in 1 TL Öl dünsten, mit Kreuzkümmel und Curry bestäuben , 100 ml Gemüsebrühe dazugeben und ca 15 Minuten köcheln lassen. Gewürzt habe ich dann nur noch mit Salz und Pfeffer. Das Originalrezept sah noch 10 g Ingwer vor, aber ich mag keinen Ingwer, daher habe ich ihn weggelassen.

Wieder war alles sehr schmackhaft und ich habe gut durchgehalten.

Getrunken habe ich nur Sanddorntee und Wasser... und als Snacks durfte man 1 Apfel oder Birne und 1/2 Mango essen

Seifenwasser

Eigentlich stand im Rezept darin, dass man es pürieren sollte. Ich glaube, ich habe viel weniger Wasser genommen und nicht püriert. Aber es war noch Flüsssigkeit vorhanden und die Pfanne ist sooo lecker. Ich koche immer einen großen Topf Pellkartoffeln ab und nehme dann davon. Das heißt für dieses Rezept, ich habe nur den Porree gedünstet und dann zum Schluss die Kartoffeln dazugegeben, damit sie warm werden. Ich habe alles (!!!) alleine aufgegessen, war ja auch nur für eine Person. <$§$

Die ersten beiden Tage sind vorüber und man hat schon einige Gramm verloren. :,.) Jetzt gibt es wieder etwas mehr zu essen.

3. Tag
Zum Frühstück gab es ein Müsli aus 1 Banane und 1 Orange, Erdmandelflocken und Rosinen

Als Snack 1 Apfel oder Birne

Zum Mittagessen kochte ich eine Kartoffel-Lauch-Pfanne.
200 g Kartoffeln und 1 Stange Lauch werden in Öl gedünstet, mit 500 ml Brühe aufgefüllt, 1 Lobeerblatt hinzugeben und alles für 15 Minuten kochen. Das Lorbeerblatt entfernen und mit Salz und Pfeffer abschmecken und 1 EL Dill darüberstreuen.

Als Snack wieder 1 Apfel oder Birne

Als Abendessen gab es: Warmer Salat
1 Paprika, 1 Möhre, 1Zucchini, 1 Rote Beete, 100g Kartoffeln in 1 TL Öl und Salz und Pfeffer schwenken, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei 230° C 20 Minuten backen. Auf einen Teller füllen und mit einer Marinade aus 2 EL O´Saftetwas Gemüsebrühe, Salz und Pfeffer beträufeln. Zum Schluss etwas Petersilie darüberstreuen.

Uns hat es super geschmeckt und es war richtig gesund

Morgen geht es weiter :,.)