Kennt sich jemand aus mit dem Vorgang , wie man Tomaten trocknet ?
Und ob da eine bestimmte Sorte für geeignet ist ?
Und wie lange gelagert werden kann hängt wahrscheinlich von der "Trockenmethode " ab .
Ich hät Lust mal welche auf Vorrat zu bringen .
Gekaufte getrocknete Tomaten schmecken extrem unterschiedlich und sind meistens nicht mein Fall .
Sehr selten bekam ich eine Idee , wie lecker das sein kann 
Wie sieht die Pflanze denn inzwischen aus , Petra ?
PS.: frische , junge Gierschblätter riechen lecker und eignen sich in kleinen Mengen als Würzkraut zum Salat .
mir schmecken sie und dank Maurice Maggi / Zürich und seiner Bücher trau ich mich zu probieren
Dieses Jahr bin ich auch sehr am verschenken der Tomatenpflanzen .
Sind einfach zuviele gekeimt und gut gewachsen .
Franz sagt es könnte der Wiesenbärenklau sein , so wie er jetzt aussieht .
Und den kann man sogar essen
Inkarnat-Klee
Der ist echt - ich schwöre 
.
Der tauchte am Rand eines Beetes dieses Frühjahr auf . Gründüngung war da im Herbst das Thema .
Ein wunderhübsches "Überbleibsel"
Schöner Klee
9
Ob es das eine oder andere oder doch eine Distel ist , weiß ich nicht .
Zu der Frage von oben habe ich das in meinem Wildpflanzenbuch gefunden :
"Ist der Stängel kantig und rau und klotzig gebaut ist es der Wiesenbärenklau.
Ist die Pflanze riesig mit unbehaarten Blättern und stinkt , dann ist es höchstwahrscheinlich der Riesen- Bärenklau ."
Ich würde die Pflanze bei Unsicherheit, welche es ist , aus dem Garten entfernen .
Beim Spazieren gehen könnte man Vergleichbares suchen und in ein paar Wochen sehen , was daraus geworden ist .
Allgemein sind Doldenblütler sich sehr ähnlich und es ist viel Kenntnis nötig , diese unterscheiden und bestimmen zu können .
Mineralwasser mit Holunderblütensirup
Wir beernten die Winterheckenzwiebel auch diesen Frühling viel und gerne.
auf dem Weg von Hemmingen nach Hause
Der Kaffee aus der Rösterei Kaffeküste in Laboe hat "Suchtpotential" .
Eine Kollegin bestellt Kiloweise die Bohnen
Viel Spaß weiterhin an der Kieler Förde .
Ist das bei Minden ?
Dein Motorrad gefällt mir sehr Da habt ihr ja eine schöne Runde gedreht !
Peanut butter
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