Beiträge von SeeStern
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Botanische Namen
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ist das ein Termitennest ?
Termiten waren/ sind wichtiges Nahrungsmittel indigner Völker Afrikas und Südamerikas.
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Dass es mit Zucker gut geht, wurde auch heute um ca.19.57uhr bei der Wettervorhersage von "Hallo Niedersachsen " erwähnt .
... und morgen ist es wieder klirrend kalt ohne Wind

Freunde von mir waren heute auf dem Steinhuder Meer spazieren .
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& der Mond schien helle
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heute wird ein Kichererbsen Daal gemacht. Natürlich mit Knoblauch&Ingwer. Dazu noch SalzLorbeerblattChillischötchen und Kurkuma.
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Heute wurde ich mit einem Gewürzbuch beerbt .
Dort fand sich folgende eingängige und interessante Beschreibung :
Der Ingwer sei ein guter Teamplayer . Die Wurzelknolle unterstützt die Würze anderer Aromen .
Harmoniert besonders mit Basilikum ( hät ich nicht gedacht ) , auch mit Limetten/Zitronen , Chilli und Kafirlimettenblatt.
Knoblauch und Ingwer passen zusammen wie Topf und Deckel.
Die medizinische Wirkung beider wird um 50% verstärkt ?! wenn sie zusammen verwendet werden .
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