Nein, ursprünglich nur aus Trester = zerquetschten Trauben.
Aber mittlerweile haben sich auch andere Beerenfrüchte etabliert.
Die Konzentrate sind nach ein paar Jahren fantastisch intensiv, überhaupt nicht sauer und ein paar Tropfen verfeinern so ziemlich alles - Suppen - Salate - Nachspeisen ![]()