Hallo ihr Lieben,
Bis jetzt habe ich mich geweigert mit Gelatine zu backen und wollte die Erstazprodukte mal ausprobieren, um sie zu testen. Kann wie gesagt keinen Vergleich ziehen aber wollt emich mal nach Erfahrungen erkundigen, und fragen ob es bereits gute Rezepte gibt bei denen das super funktioniert. Hab einige Rezepte gefunden bei denen diese Ersatzmittel vorkommen aber mich wiegesagt bis jetzt noch nicht getraut... Freue mich auch neue Erfahrungen und Tipps