Wenn es früher Sellerie in den Suppen gab, dann habe ich immer einen großen Bogen darum gemacht und ihn links liegen lassen.
Dennoch habe ich heute dieses Rezept ausprobiert: Selleriegemüse mit Käse. Das geht schnell und besteht aus Zwiebeln, Sellerie,Gemüsebrühe, Käse, vegetarischer Crème fraîche, Petersilie, Salz, Pfeffer und Muskat
Wir waren sehr überrascht, es hat richtig gut geschmeckt und ich werde das nocheinmal kochen!
