Beiträge von Petra

Meine Erfahrungen mit Komoot in Indien (Update nach der Reise)

Schon auf dem Lufthansa-Flug nach Mumbai gab es eine deutliche Durchsage: Garmin-Geräte dürfen in Indien nicht eingeführt werden, und man könne damit ernsthafte Schwierigkeiten bekommen. In diesem Moment war ich sehr froh, dass ich meinen Garmin diesmal bewusst Zuhause gelassen hatte.

Wie ich ohne Garmin zurechtkam

Ich hatte vorab keine GPX-Dateien gespeichert und auch keine Routen geplant. Da wir uns in Goa gut auskennen, war das auch nicht nötig. Zusätzlich hatte ich Sygic auf dem Smartphone installiert und mir die Indienkarte heruntergeladen, sodass ich jederzeit eine vollwertige Offline-Navigation zur Verfügung hatte.

Nur gelegentlich musste ich online etwas nachschauen – auch in Goa verändert sich das Straßennetz, neue Schnellstraßen entstehen, und da fährt man schnell einmal falsch. Für solche Fälle war eine kurze Internetverbindung hilfreich.

Komoot im Offline-Einsatz

Vor jeder größeren Tour oder Wanderung habe ich Komoot offline gestartet und die Aufzeichnung laufen lassen. Dafür braucht das Handy keinerlei Internetverbindung. Die GPS-Aufzeichnung funktionierte zuverlässig, und der Akkuverbrauch blieb angenehm niedrig – selbst bei längeren Touren.

Sobald ich abends wieder im WLAN war, wurde die Tour automatisch zu Komoot übertragen. Das lief absolut problemlos.

Was nicht perfekt war

Einziger „Fehler“: Ich habe manchmal schlicht vergessen, die Aufzeichnung einzuschalten. Das lag aber nicht an Komoot, sondern an mir.

Fazit: Komoot in Indien – braucht man wirklich einen Garmin?

Für reine GPS-Aufzeichnungen braucht man in Indien keinen Garmin. Komoot funktioniert offline zuverlässig, die Tracks werden sauber aufgezeichnet und später im WLAN problemlos synchronisiert. Für alle, die sich in der Region bereits gut auskennen – wie wir in Goa – reicht das völlig aus.

In Ländern, in denen Garmin-Geräte erlaubt sind, kann ein solches Navigationsgerät mit spezialisierter Karte jedoch weiterhin von Vorteil sein. Gerade in Regionen mit unübersichtlicher Topografie oder wenig Beschilderung bietet ein dediziertes Navigationsgerät mehr Orientierungssicherheit als eine reine Track-Aufzeichnung.

Für unsere Reise war die Kombination aus:

• Komoot für die Aufzeichnung,
• Sygic mit Offline-Indienkarte für die Navigation,
• lokaler Ortskenntnis

absolut ausreichend.

Wer sich anschauen möchte, wie die Touren letztlich aussahen, findet hier meine gesamte Indien-Kollektion auf Komoot:
➡️ https://www.komoot.com/de-de/collection/4079311/-indien-2026

Viele Grüße
Petra

Der Irankrieg führt zu massiven Störungen im internationalen Flugverkehr.
Mehrere Flughäfen auf der Arabischen Halbinsel – darunter Dubai, Abu Dhabi, Doha und Bahrain – waren zeitweise geschlossen oder wurden angegriffen. Tausende Flüge fielen aus, Passagiere strandeten weltweit. Zahlreiche Länder sperrten ihren Luftraum, Airlines müssen große Umwege fliegen. Das verursacht höhere Kosten, und Experten rechnen mit steigenden Ticketpreisen, sollte der Konflikt anhalten.

Zum vollständigen Artikel bei SPIEGEL Online

SeeStern ich habe diese Aufnahme auch gemacht, aber da ich kein Hintergrundwissen habe, habe ich das Bild nicht mit in den Bericht reingenommen.

Kannst du was dazu sagen?

Tag 5:

Heute habe ich mir wieder ein Brot‑Frühstück gemacht: Mandelmozzarella, Linsencreme, Snackgurken und Tomaten auf Low‑Carb‑Brot.
Das Mittagessen war identisch zum Frühstück – das passt für mich gut in den Alltag und hält lange satt.

Zum Abendessen gab es eine schnelle Brokkolipfanne mit veganem Feta (Rezept aus dem NDR‑Link). Dazu hatten wir alle noch einen Gurkensalat.

Für die Familie habe ich extra gekocht: Sie wünschten sich Semmelknödel mit Champignon‑Sahne‑Sauce, und als Beilage gab es ebenfalls Gurkensalat.

Weiterhin kein Zucker, kein Alkohol, keine Weißmehlprodukte, nichts Frittiertes und keine Fertigprodukte – ich merke richtig, wie gut mir diese klare Linie tut.

Morgen möchte ich das Hafer‑ und Ölsaaten‑Brot backen und die „Ohne‑Leber‑Wurst“ aus dem Buch Vegan Body Reset zubereiten.

Tag 4:

Zum Frühstück gab es den Mandelmozzarella (nur Flohsamenschalen in Wasser eingeweicht, Mandelmehl, Zitrone, Öl und Salz – aus dem Buch Vegan Body Reset) mit Tomaten und Gurken auf zwei Scheiben Low‑Carb‑Leinsamenbrot.

Mittags habe ich eine Banane, eine Birne und eine Scheibe Brot mit dem Linsenaufstrich gegessen.

Am Abend gab es das restliche Omelette mit Artischockenherzen, Tomaten und Oliven.

Von meiner Schwiegermutter habe ich heute gehört, dass ihr das Brot sehr gut schmeckt. Ich hatte ihr ein paar Scheiben zum Probieren gegeben.

🎨 Kunst am Rückweg

Nachdem meine Enkeltochter mich ganz glücklich über ihre bestandene Prüfung informiert hatte, machten wir uns gemeinsam auf den Weg zurück zum Auto. Unterwegs kamen wir noch an mehreren Kunstwerken vorbei, die den Rückweg durch die Nordstadt farbenfroh begleiteten.

🪨 „Bonhomme“ von Daniel Knorr
Vor der Kestnergesellschaft steht die Steinskulptur „Bonhomme“, deren übereinandergeschichtete Natursteine an einen Schneemann erinnern. Die grob behauenen Formen bilden einen spannenden Kontrast zur modernen Glasfassade des Gebäudes.

🗿 Steinfiguren von Eugène Dodeigne
Am Rand des Königsworther Platzes stehen drei abstrakte Steinfiguren, deren blockhafte Formen menschliche Gestalten nur andeuten. Die raue Oberfläche und die schwere Anmutung verleihen ihnen eine zeitlose Präsenz.

🔴 „Symphony in Red“ von John Henry
Auf dem Mittelstreifen des Königsworther Platzes erhebt sich die rote Stahlskulptur „Symphony in Red“. Die strahlenförmig angeordneten Träger erzeugen eine dynamische, fast explodierende Form, die sich deutlich vom städtischen Umfeld abhebt.

Zum Abschluss dieses kleinen Rundgangs blieb für mich vor allem eines hängen: Hannover hat immer wieder Neues zu entdecken – selbst an Orten, an denen man schon oft vorbeigekommen ist. Zwischen Geschichte, Kunst und ruhigen Grünflächen zeigt die Stadt ihre vielen Facetten, und jeder Spaziergang eröffnet einen neuen Blick.

Viele Grüße
Petra

🌿 Neustädter Friedhof (St.-Andreas-Friedhof)

Noch ein weiterer Friedhof stand auf meiner Wunschliste. Der Neustädter Friedhof wurde 1646 für die Bewohnerinnen und Bewohner der neu gegründeten Calenberger Neustadt angelegt und bis 1876 genutzt. Heute ist er ein denkmalgeschützter öffentlicher Park am Königsworther Platz.

Zwischen alten Bäumen finden sich zahlreiche historische Grabdenkmäler, darunter das des Komponisten Heinrich Marschner sowie die kunstvoll gearbeitete Figur der „Geschnürten Jungfrau“. Die Anlage ist Teil der Skulpturenmeile und verbindet auf besondere Weise Stadtgeschichte mit ruhiger Grünfläche.

Da ich noch keinen Anruf bekommen hatte, setzte ich mich auf eine Bank im Park und genoss die warmen Sonnenstrahlen. Trotz der zentralen Lage wirkt der Friedhof erstaunlich still. Die Mischung aus alten Bäumen und verwitterten Grabsteinen verleiht dem Ort eine besondere Atmosphäre, die zum Innehalten einlädt.

⛪ Alter St.-Nikolai-Friedhof mit Nikolaikapelle und Hölty-Denkmal

Von der Christuskirche schlug ich einen Weg ein, der mich zum Steintor führte. Allerdings bemerkte ich, dass ich nun doch ein wenig zu weit abgedriftet war, denn ich wartete ja auf einen Anruf meiner Enkeltochter und wollte mich nicht zu weit von ihrem Prüfungsort entfernen. So drehte ich um und gelangte schließlich zum Alten St.-Nikolai-Friedhof.

Der Friedhof entstand in der zweiten Hälfte des 13. Jahrhunderts im Zusammenhang mit dem St.-Nikolai-Hospital, das außerhalb der Stadtmauer zur Behandlung von Leprakranken errichtet wurde. Später diente der Friedhof auch als Begräbnisstätte für die zahlreichen Opfer der Pestepidemien sowie der Toten aus dem Dreißigjährigen und dem Siebenjährigen Krieg.

Bis 1866 wurde der Friedhof mehrfach erweitert, danach aufgegeben und 1890 in eine parkähnliche Grünanlage umgewandelt. Der erste Stadtgartendirektor Julius Trip gestaltete das Gelände mit offenen Wegen, Rasenflächen und Hecken neu. Viele Grabsteine wurden erhalten, darunter das Ehrengrab für den Dichter Hölty.

Besonders eindrucksvoll ist die Ruine der Nikolaikapelle, die einst für Trauerfeiern genutzt wurde. Durch die Neugestaltung des Klagesmarkts im Rahmen von „Hannover City2020+“ wurde die Kapelle wieder freigestellt und bildet heute mit dem Lapidarium aus 25 kunsthistorisch bedeutenden Grabsteinen einen stillen, würdevollen Ort der Erinnerung.

Die steinerne Figurengruppe des Hölty-Denkmals steht auf einem Sockel mit einer poetischen Inschrift, die die empfindsame Stimmung seiner Dichtung aufgreift:

„Hofft dem Freund der Frühling ist erschienen“
„Klagend irrt er im Haine dicht zu sehen“
„Doch umsonst! sein klagender Blick verhallt im“
„Einsamen Schatten“

⛪ Christuskirche in der Nordstadt

Auf dem Weg durch die Nordstadt entdeckte ich mehrere farbenfrohe Street‑Art‑Wandbilder, die den Spaziergang auf ihre ganz eigene Weise beleben. Die fantasievollen Motive an Hauswänden und Garagentoren zeigen, wie kreativ dieses Viertel ist, und boten mir unterwegs immer wieder kleine Überraschungen.

Nach einigen weiteren Schritten öffnete sich der Blick auf die Christuskirche, deren hoher Turm schon von weitem zwischen den Häusern hervorragt. Der neugotische Backsteinbau wirkt mit seiner klaren Formensprache und dem markanten Turm sehr eindrucksvoll und prägt das Bild des Viertels.

Die Christuskirche wurde 1859–1864 nach Plänen des hannoverschen Architekten Conrad Wilhelm Hase erbaut. Ursprünglich war sie als Residenzkirche von König Georg V. gedacht und gilt als der erste Kirchenneubau Hannovers nach 1747. Der Bau folgt den Vorgaben des sogenannten Eisenacher Regulativs, einer einflussreichen Empfehlung zur Gestaltung protestantischer Kirchenbauten im 19. Jahrhundert.

Auffällig ist der in das Mittelschiff versetzte über 70 Meter hohe Turm, der aufgrund der begrenzten Grundstücksgröße nicht wie üblich an der Westseite stehen konnte. Diese ungewöhnliche Lösung macht die Kirche architektonisch besonders interessant.

Heute dient die Christuskirche nicht nur als Gotteshaus, sondern auch als internationales Chorzentrum und ist damit ein lebendiger kultureller Ort in der Nordstadt.

🕍 Alter Jüdischer Friedhof an der Oberstraße

Von der Uni lief ich die Straße entlang und entdeckte den Alten Jüdischen Friedhof. Leider konnte ich ihn nur von außen anschauen, denn für einen Besuch im Inneren hätte ich vorher einen Termin vereinbaren müssen. Der Friedhof liegt auf einem Hügel und ist von einer hohen Mauer umgeben, sodass man nur einen Blick durch die Bäume und über die Mauer hinweg erhaschen kann.

Der Alte Jüdische Friedhof an der Oberstraße ist der älteste erhaltene jüdische Friedhof Hannovers und wurde um 1550 auf einem Sandhügel außerhalb der damaligen Stadtgrenzen angelegt. Bis 1864 diente er als Begräbnisstätte der jüdischen Gemeinde.

Die dicht stehenden, teils verwitterten Grabsteine liegen unter altem Baumbestand und vermitteln einen eindrucksvollen Blick in die jahrhundertelange Geschichte jüdischen Lebens in Hannover. Trotz seiner zentralen Lage herrscht hier eine stille, abgeschiedene Atmosphäre, die den historischen Charakter des Ortes besonders spürbar macht.

🏰 Welfenschloss / Hauptgebäude der Leibniz Universität Hannover

Meine Enkeltochter hatte eine wichtige Prüfung in der Leibniz Universität und da im Moment die Bahnen relativ unpünktlich fahren, habe ich ihr angeboten, dass ich sie nach Hannover bringe.
Laut Wettervorhersage sollte es ein schöner warmer Wintertag werden mit Temperaturen bis an die 20 Grad. So packte ich meine Kamera ein und schaute mir im Vorfeld die nähere Umgebung auf einer digitalen Karte an.

Rund eine Stunde fuhren wir mit dem Auto nach Hannover. Es gab ein paar kleine Staus, aber wir haben wirklich reichlich Pufferzeit eingebaut. Ich setzte Jenni an der Uni ab, suchte noch ein Weilchen einen Parkplatz und dann zog ich los.

Das heutige Hauptgebäude der Leibniz Universität ist das ehemalige Welfenschloss, eine neugotische Vierflügelanlage aus dem 19. Jahrhundert. Ursprünglich wurde es im Auftrag von König Georg V. als Residenz der Könige von Hannover geplant, jedoch nie dauerhaft als Schloss genutzt. Nach der Annexion des Königreichs Hannover durch Preußen stand der Bau zunächst leer, bevor er in den 1870er-Jahren zum Sitz der Polytechnischen Schule umgebaut wurde. Seit 1879 bildet das Welfenschloss das Zentrum der heutigen Leibniz Universität und öffnet sich mit seiner repräsentativen Fassade zum Welfengarten.

Tag 3:

Heute Morgen habe ich das dunkle Low‑Carb‑Leinsamenbrot angeschnitten. Ich habe es ja nach dem Rezept aus dem oben genannten Link nachgebacken, nur den Roh‑Rohzucker habe ich durch Agavendicksaft ersetzt.
Da die Scheiben recht klein sind, habe ich zum Frühstück drei Stück davon gegessen – mit dem Linsenaufstrich und der Walnuss‑Schoko‑Creme.

Nach unserer Hannovertour gab es zum Mittagessen wieder drei Scheiben von dem wirklich leckeren Brot, diesmal mit veganem Käse und der Linsencreme, garniert mit Snackgurken und Tomaten. Dazu einen Kaffee mit Hafermilch.

Zum Abendessen habe ich mir ein Omelette mit Artischockenherzen, Tomaten und Oliven zubereitet – gleich wieder für zwei Tage.
Für die Familie habe ich extra gekocht: Rotkohl, Veggie‑Schnitzel und Reis mit Champignonsauce. Als Vorspeise gab es für die beiden Mozzarella mit Tomaten.

Tag 2:

Zum Frühstück gab es zwei Scheiben Low‑Carb‑Brot mit der Walnuss‑Schoko‑Creme. Mittags dann noch einmal zwei Scheiben LCB, diesmal mit einem Linsenaufstrich aus dem Buch Vegan Body Reset – der ist richtig lecker.
Zum Abendessen habe ich wieder das vegane Rahmgeschnetzelte zu knackigem Salat mit Feigen‑Senf‑Dressing gemacht.

Den Mandelmozzarella habe ich heute angesetzt, der muss ja 24 Stunden ruhen und kommt dann morgen zum Einsatz.
Außerdem habe ich gerade noch das dunkle Low‑Carb‑Leinsamenbrot gebacken. Das Rezept stammt aus dem NDR‑Link. Ich bin gespannt, wie es geworden ist und werde morgen berichten.

Wie Teewurst, auf Linsenbasis

Hätte ich gewusst, wie lecker dieser Aufstrich ist, dann hätte ich ihn schon längst nachgekocht. Super lecker! Was ist drin?

Rote Linsen, Salz, Zwiebel, Knoblauch, veganer Frischkäse, Rauchsalz, schawrzer Pfeffer, Paprika rosenscharf, Agavendicksaft

Die Linsen wurden gekocht, Zwiebel und Knoblauch in der Pfanne mit Olivenöl angedünstet und dann alles gemixt. Genaues steht im Buch auf Seite 71

PS. Die Tüte mit Leinsamen gehört nicht zum Rezept.

20 Grad im Februar – und der Garten reagiert sofort. Krokusse, Schneeglöckchen und die ersten Farbtupfer recken sich der Sonne entgegen. Ein Vorgeschmack auf den Frühling, der dieses Jahr wohl besonders ungeduldig ist.

Was blüht bei euch im Garten?

Viele Grüße
Petra

Tag 1 meiner neuen 30‑Tage‑Arthrose‑Challenge

Heute habe ich nicht nur wieder mit der arthrosegerechten Ernährung angefangen, sondern mir auch gleich 16 Rezepte aus dem oben verlinkten NDR‑Beitrag ausgedruckt, die ich nach und nach nachkochen möchte.

Dabei ist mir aufgefallen, dass einige der Rezepte sogar aus dem Buch der Ernährungs‑Docs stammen – das passt also alles sehr gut zusammen.

Für den ersten Tag habe ich es mir einfach gemacht:
Zum Frühstück und Mittag gab es mein Low‑Carb‑Brot (vegan & ohne Gluten) mit Olivenöl und Tomaten.
Abends habe ich dann ein veganes Rahmgeschnetzeltes zu knackigem Salat mit Feigen‑Senf‑Dressing gekocht.

Für die Familie habe ich übrigens etwas ganz anderes gekocht – es gab Burritos. Sie brauchen ja mehr Kohlenhydrate, und so hat jeder bekommen, was für ihn passt.

Außerdem habe ich noch die Walnuss‑Schoko‑Creme vorbereitet, die morgen aufs Brot kommt. Und ich werde noch den Mandelmozzarella ansetzen. Das dunkle Low‑Carb‑Leinsamenbrot backe ich morgen zum ersten Mal nach. Ich bin gespannt!

Ich habe außerdem von allem eine doppelte Menge gekocht, sodass ich morgen nur noch den Salat frisch zubereiten muss. Das spart Zeit und macht die ganze Sache deutlich entspannter.

Viele Grüße
Petra

Die Rezepte im NDR‑Link sind übrigens nicht vegan, und viele davon sind gar nicht aufwendig zu kochen. Man muss für eine entzündungshemmende Ernährung auch nicht komplett vegan leben. Bei mir haben vor allem der Verzicht auf Zucker, hoch verarbeitete Lebensmittel, Fleisch und Alkohol eine große Rolle gespielt – das kann man ja ganz individuell anpassen.

Ich habe außerdem noch das Buch „Schmerzfrei bei Arthrose – Das 4‑Wochen‑Ernährungsprogramm“ von Kathrin Dücker hier liegen. Das werde ich demnächst auch noch vorstellen, vielleicht ist das ja ebenfalls interessant.

Heike Welches Buch hast du dir denn gekauft? Ich bin gespannt, was du berichtest, wenn du dich eingelesen hast.

👉 Hinweis: Meine neue 30‑Tage‑Challenge zur arthrosegerechten Ernährung beginnt ab Beitrag 4

Ich habe mich in den letzten Monaten intensiver mit Ernährung und Entzündungen beschäftigt – auch, weil ich selbst Arthrose habe und immer wieder nach Wegen suche, meinen Alltag zu erleichtern. Erhard aus unserem Forum hat mir kürzlich einen Link vom NDR geschickt, der eine schöne Sammlung an frischen, leicht nachzukochenden Rezepten enthält. Die Gerichte setzen auf viel Gemüse, gesunde Fette und entzündungshemmende Gewürze wie Kurkuma oder Ingwer:

Rezepte bei Arthrose (NDR):
https://www.ndr.de/ratgeber/koche…rthrose332.html

Verbindung zu meinem „Vegan Body Reset“-Thread

Passend dazu habe ich mich vor einiger Zeit intensiver mit dem Buch „Vegan Body Reset“ von Alexander Flohr beschäftigt. Viele hier kennen vielleicht meinen Thread dazu:

Buchempfehlung: Vegan Body Reset
https://petra-kaiser.de/forum/thread/8…pt-vorstellung/

Das Buch hat mich sehr inspiriert – nicht im Sinne von „alles muss perfekt vegan sein“, sondern eher als Einladung, frischer, weniger verarbeitet und bewusster zu kochen. Ich habe viele Rezepte ausprobiert, darunter auch das Süßkartoffel-Masala mit Tofu, das bei uns inzwischen ein Familienliebling ist.

Mein Fazit nach 30 Tagen

Nach den 30 Tagen konnte ich nur sagen: Mir geht es so gut wie lange nicht mehr.
Meine Arthrose-Schmerzen waren weg, ich htte etwas abgenommen (ein netter Nebeneffekt) und fühlte mich insgesamt leichter und beweglicher. Ich habe nicht gehungert, war immer satt und der Verzicht auf Alkohol und Zucker fiel mir erstaunlich leicht.

Da ich ohnehin viel vegan koche, war die Umstellung nicht groß. Auch das Brot backe ich schon länger selbst, und weniger verarbeitete Produkte zu essen tut mir einfach gut.

Ich werde viele Gerichte weiterhin in meinen Alltag einbauen, aber ich werde kein strenger Veganer. Ab und zu ein veganes „Wie-Steak“ oder ein Ei wird es sicher wieder geben. Für die meisten Gerichte habe ich etwa eine Stunde gebraucht – das ist schon etwas Zeit, vor allem wenn ich parallel für Friedrich und Jenni noch extra koche, weil sie mehr Kohlenhydrate brauchen. Aber es lohnt sich.

Und wie geht es weiter?

Nach zwei Wochen Urlaub und viel Besuch habe ich natürlich gut gegessen und viel gekocht – für andere und für mich. Ab Dienstag starte ich deshalb wieder neu. Es passt ja auch wunderbar zur beginnenden Fastenzeit. Ich freue mich darauf, wieder bewusster zu essen und einige der Gerichte erneut in meinen Alltag einzubauen.

Austausch

Mich würde interessieren, ob ihr Erfahrungen mit Ernährung bei Arthrose gemacht habt.
Gibt es bestimmte Lebensmittel oder Gewürze, die euch gut tun?
Oder Rezepte, die ihr empfehlen könnt?

Viele Grüße
Petra

In den letzten Tagen habe ich endlich eine kleine „Über mich“-Seite erstellt.
Dort erzähle ich ein bisschen über meinen Weg im Web, meine Projekte seit 1999 und das, was mich antreibt – von Fotoreisen über Motorradtouren bis hin zu Städtetrips, Fotografie, vegetarischer Küche und vielem mehr.

Falls ihr neugierig seid, hier ist der direkte Link:
👉 https://petra-kaiser.de/über-mich.html

Ich freue mich, wenn ihr mal reinschaut.

Viele Grüße
Petra

Gute Heimreise!