Beiträge von Petra

Mausefalle

Handgemachte Lemongras- Seife

Das sind ja schöne Bilder! Wir haben im Sommer auf der Mopedtour Bratislava ausgelassen und dafür in Brno einen Stop gemacht. Jetzt sehe ich, es hätte sich aber doch gelohnt. Na ja, beim nächsten Mal.

Viel Spaß und viele Grüße
Petra

Brille

mit Schweineschwarte (gab es bei uns früher)

Das ist schon eine tolle Landschaft. Ihr hattet ja einen richtig schönen Urlaub gehabt. Danke auch an Okke für die Bilder und den Bericht. Bei dem Schmuddelwetter hier, eine Wohltat anzuschauen.

Viele Grüße

Petra

Silvesterknaller

Ja, ich bin zur Zeit auf dem Kurkuma-Trip. Ich habe fest gestellt, dass ich viele Rezepte habe, die mit Kurkuma zubereitet werden.

Heute habe ich ein Gericht vorgekocht, das gibt es morgen als Weihnachtsessen am 1. Weihnachtstag. Als Grundlage habe ich dieses Rezept genommen:
Seitangeschnetzeltes mit Curcuma-Sahnesoße

Ich habe allerdings ein paar Änderungen vorgenommen. Statt Seitan habe ich 2 Sorten Geschnetzeltes genommen und zwar 1 Packung von Rügenwalder Mühle Veganes Mühlen Geschnetzeltes Typ Hähnchen und 1 Packung Pulled Porkaus Bio Soja von Like Meat, jeweils vegan.

Außerdem habe ich die doppelte Menge an Champignons und da es vegan sein soll auch Soja Dream genommen und nur 70 ml Sojasauce. Wir haben schon mal vorgekostet, es schmeckt köstlich.

Viele Grüße
Petra

Kurkuma ist in und gilt als ein Universalheilmittel. Ich habe diese Suppe ausprobiert und sie war lecker! Kurkuma kann in vielen Fällen hilfreich sein, man spricht von Senkung von Blutfettwerten und zu hohem Blutdruck, um nur einige zu nennen.

Heilen mit Lebensmitteln von Dr. med Franziska Rubin, dieses Buch sollte ich eigentlich mal in der Buchrubrik vorstellen. Es ist wirklich interessant: meine Top 10 gegen 100 Krankheiten

Ich habe heute eine Suppe nachgekocht und sie hat uns super geschmeckt: Zwiebeln, Zucchini, Knoblauch Kichererbsen, Cumin und Kurkuma sind die Haupt-Zutaten, neben Joghurt und Zitronensaft.

Hier geht es zum Rezept: Gemüsesuppe mit Kurkuma - sehr gesund

Traminer

ganz weit weg

Liebe Fories,

wir wünschen euch wunderschöne, geruhsame und stressfreie Weihnachtstage. Genießt diese Zeit, egal wo ihr euch befindet.

In diesem Jahr sind wir wieder zu Hause und freuen uns auf die Feiertage im Kreise unserer Lieben.

Kommt gut ins neue Jahr!

Viele Grüße

Petra & Friedrich

Danke kiki, ja es hat sich wirklich gelohnt. Robbenbabys sind ja nur im Winter zu finden. Ich war schon einige Male im Winter an der Nordsee. Ich liebe den Wind und das Rauschen des Meeres.

Ob ich noch einmal im Winter fahren werde? In nächster Zeit erst einmal nicht, denn der Dezember ist zeitlich gesehen für uns recht schwierig. Von der fotografischen Seite aus gesehen, waren durch die vielen Geburten alle Strände gesperrt, das hieß wir mussten von "oben" nach "unten" fotografieren. Das hätten wir lieber anders gehabt. Aber, es gibt immer was Auszusetzen. Insgesamt gesehen hatten wir eine sehr schöne Zeit, das fand Karin auch.

Viele Grüße
Petra

Die Fähre lief pünktlich aus und obwohl Böen und Sturm vorhergesagt war, wehte noch nicht einmal ein laues Lüftchen. Um so besser.

Die schönen Tage auf Helgoland sind vorbei. Es war alles super, wir sind zufrieden. Ich weiß, es wird nicht das letzte Mal sein, dass ich dort gewesen bin.

Das war´s dann auch mit dem Bericht.

Viele Grüße
Petra

Noch einmal gehen wir an den Strand, dann gehen wir ins Hotel zurück und vertreiben uns dort die Zeit. Leider fällt mir meine Kamera vom Tisch und nun sagt sie keinen Mucks mehr.

Am Freitag war Abreisetag und es stürmte schon am frühen Morgen. Endlich mal nicht so früh aufstehen und lange gemütlich frühstücken. Um 10 Uhr mussten wir die Koffer gepackt in der Hotellobby abgeben, das Zimmer mussten wir um 10:30 räumen.

So hatten wir noch genügend Zeit, denn die Fähre nach Cuxhaven sollte erst um 16 Uhr gehen. Wir fahren noch einmal ins Oberland, ich mache noch einmal Bilder, die vom anderen Tag sind alle unscharf geworden.

Die letzten Weihnachtsgeschenke werden besorgt und die Forenpostkarte eingesteckt. Wir trinken noch einmal Kaffee und essen ein Stück Kuchen, dann gehen wir zu den Hummerbuden, sie sind immer ein paar Fotos wert.

Panoramabild Helgoland: vom Oberland ins Unterland und im Hintergrund sieht man die Düne

Minden

Das Wetter meinte es richtig gut mit uns. Mittags fuhren wir wieder zurück. Nach einer Mittagspause machten wir ein paar Einkäufe und fuhren dann ins Oberland, dort kaufte ich eine Foren-Postkarte, denn es gab selbstverständlich auch Briefmarken dazu. Übrigens gingen wir auch in den einzigen Fotoladen. Ich fragte nach einem Objektiv für die Canon und der Antwort kam sofort und recht unfreundlich: Canon führen wir nicht. Dann eben nicht!

Wir liefen dann einmal den Wanderweg entlang. Hier oben gab es Windböen, die sich gewaschen haben. Da musste man wirklich aufpassen und sich dagegen stemmen. Das Stativ ist ich mitgeschleppt, aber ansonsten nur eine Kamera mit Weitwinkel.

Zwei Bilder habe ich zum Vorzeigen, irgendwie sind die anderen nicht so gelungen. Insgesamt ist der Rundweg ca. 3 km lang, also eine angenehme Strecke zum Gehen.

Am Abend aßen wir im Hotel Rickmers, es gab ein vegetarisches Gericht, was sehr lecker war (Linsenbratling), allerdings meinte Karin, ok, die Vorspeise war schon mal gut. Wir nahmen dann jedoch lieber den 2. Gang in flüssiger Form vor und wechselten an die Bar.

Nun hatten wir noch den Abreisetag, da sind wir noch einmal auf Fotopirsch gegangen, doch davon später.

Viele Grüße
Petra

Dann entdeckte ich dieses putzige Kerlchen, es kam gerade hinter einem Felsen hervor und man sah, dass es gerade erst ein paar Tage alt war, noch ziemlich unbeholfen, denn später robbte es zur Mutter und fand einfach nicht die Milchquelle. Die Mutter mühte sich ab und nach langem hin und her, nuckelte es zufrieden und schaute mit seinen dunklen Augen über die Mutter hinweg. Das war schon drollig.