Fischindustrie trickst Verbraucher aus

Und wieder sieht es nach einem Lebensmittelskandal aus...

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Die Deutschen lieben Pangasius. Sie bezahlen für den Speisefisch jedoch häufig zu viel: Denn die Hersteller reichern ihn mit wasserbindenden Zusatzstoffen an, um das Gewicht zu erhöhen. Einige Unternehmen verzichten sogar auf den vorgeschriebenen Verpackungshinweis.

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Beim Pangasius, der in Deutschland zu einem der beliebtesten Speisefische gehört, gibt es noch weitere Probleme. In ihrer Reportage "Die Pangasius-Lüge" zeigen die NDR-Reporter, wie die Zucht in Vietnam den Fluss Mekong verschmutzt.

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Ich hoffe, dass unter diesen Umständen viele auf den Fisch in Zukunft verzichten werden, denn wer möchte Antibiotika und Phosphate zu sich nehmen.

Viele Grüße
Petra

Ja Maxi, das ist eigentlich der Kern der Frage überhaupt. Ich kann mich noch gut erinnern, als man die Neptomaden gefunden hat. Einfach eklig, die Skandale kommen immer wieder. Und die Tierquälerei ist doch auch einfach unglaublich. Da kann man doch nicht einfach die Augen verschließen.
Wir als Verbraucher können viel bewirken!
Viele Grüße
Petra