Haltbarkeitsdatum Fertigkuchen

Hmm, ich muß heute nachmittag einen Kuchen mitbringen und hab kaum Zutaten im Haus.
Jetzt ist mir eingefallen, daß ich noch eine Fertigmischung habe, die ich mal ausprobieren wollte, stelle aber fest, daß sie seit 4 Monaten abgelaufen ist.
Ist eine TArte au Chocolat, drinnen sind eigentlich nur Mehl, Kakao, Kakaobohnen, zucker, etc...
Riechen tut es gut, Konstistenz ist völlig normal - meint ihr, das kann ich noch benutzen???

Ich hab nur noch eine Butter - wenn das nichts werden würde, könnte ich nicht mehr ausweichen....
Aber einach wegwerfen, wenn es noch völlig okay aussieht...
Was meint ihr?

Soll ich mich trauen???

Wenn´s nicht schmeckt, könnte ich immer noch sagen, daß die MArke wohl nicht so gut war ...

oder soll ich ihn besser für 23.-26.6 aufheben

Also euch wird es schonmal nicht treffen

Hab mich getraut und zumindest der Teig schmeckt völlig normal, ich gehe mal davon as, daß sich durch das BAcken nicht viel ändert...

Werd nicht frech - sonst kruschtel ich mal, ob ich noch was Schönes finde...

oooch - ich hab da noch ein paar halbausgepackte Küchenkartons rumstehen....da könnte sich noch was feines für Dich finden lassen

Also Leute :

4 Monate Überzug von Dr. Oe***** sind kein Problem.
Alles ratzebutz weggefuttert und lecker geschmeckt - was will man mehr! ;D

Mich hochnotoffiziell über Fertigmischungen aufgeregt...