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  1. Forum von petra-kaiser.de
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Shitake - Rätsel gelöst!

  • SeeStern
  • 24. Juni 2012 um 13:43
  • Maxi
    Mittlerer Forendino
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    • 25. Juni 2012 um 12:29
    • #21

    Das ist ev. ein Parasol

  • Nici
    Schlauer Fuchs
    Beiträge
    1.859
    Website
    http://www.nicolebaecker.de
    • 25. Juni 2012 um 12:31
    • #22

    Ein was?
    *google* Aha... Pilz :)

    Rote Beete sieht auch anders aus... hm, keine Ahnunf {e

  • SeeStern
    Alter Hase
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    • 25. Juni 2012 um 12:38
    • #23

    :cheerleader Whow ! :cheerleader

    jetzt seid ihr gut & auf der richtigen Spur :

    wir sind bei der Familie der Pilze angelangt...

    es ist kein Drogenpilz :ccool gegen Schmerzen !
    es ist auch kein Parasol ~°

    Bilder

    • aus Mutters Garten.jpg
      • 99,84 kB
      • 480 × 640

    Einmal editiert, zuletzt von SeeStern (25. Juni 2012 um 12:46)

  • Maxi
    Mittlerer Forendino
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    • 25. Juni 2012 um 12:47
    • #24

    Also ein Baumschwamm - Sonja hat Schwamm als erste geschrieben. ~^^

  • SeeStern
    Alter Hase
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    • 25. Juni 2012 um 12:49
    • #25
    Zitat von Maxi


    Also ein Baumschwamm - Sonja hat Schwamm als erste geschrieben. ~^^

    es ist kein Schwamm und auch kein Baumschwamm...ist so einer essbar ???

    :cheerleader Ihr seid beide auf den Pilz gekommen ... :cheerleader

    - am Baum oder auf Stroh werden diese Pilze gezüchtet -

    Er gilt als Delikatesse , der Shitake Pilz -
    und wird bei uns um die Ecke auf dem WochenMarkt verkauft.
    Mein Papa hat diesen Baumstamm , der da zu sehen ist , noch zu Lebzeiten "geimpft"
    und es wächst immer noch ab und zu ein Pilz heraus .

    Bilder

    • ShitakePilz im Garten.jpg
      • 96,51 kB
      • 480 × 640

    Einmal editiert, zuletzt von SeeStern (25. Juni 2012 um 13:51)

  • RAABENWEIB
    Junges Küken
    Beiträge
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    • 25. Juni 2012 um 13:04
    • #26

    mjam. shitake kenn ich nur getrocknet und da sehn sie anders aus. ;)
    aber schemcken tun mir die auch ganz besonders. ich koche sie immer mit bandnudeln, sojasauce, die pilze und sojasprossen, dazu reis.... hab damit mal einen rezeptwettbewerb gewonnen und 120 kg nudeln dafür gekriegt. *lach*

  • SeeStern
    Alter Hase
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    1
    • 25. Juni 2012 um 13:08
    • #27

    Das Rezept , welches Du da beschreibst ähnelt sehr meinem Abendessen gestern !
    Wenn ich einen Garten hätte würde ich dieses Hobby meines Vaters liebend gerne weiterführen ...
    Vielleicht eine Idee für Euch?

  • RAABENWEIB
    Junges Küken
    Beiträge
    1.037
    • 25. Juni 2012 um 13:12
    • #28

    ja aber wie macht mand as? IMPFEN???

  • Maxi
    Mittlerer Forendino
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    • 25. Juni 2012 um 13:30
    • #29

    Oh! Pilz am Baum selber züchten, super.
    Ich kenn nur Säcke im Keller wo man Champignons züchtet.

  • SeeStern
    Alter Hase
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    • 25. Juni 2012 um 13:58
    • #30

    guckt mal auf die Seite shiitake de , da steht einiges über das Impfen der Baumstämme-
    man muß lange "herumdoktern" um das beste "Impfmaterial" und die besten Baumstämme zu bekommen-
    ich stell mir das ähnlich vor , wie wenn man den passenden Obstbaum für die eigene Erde , den eigenen Garten sucht.

    oder erst nach einiger Zeit herausfindet , welches Huhn welche Eier legt :,.)

    Einmal editiert, zuletzt von SeeStern (25. Juni 2012 um 14:03)

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