Die Bürodiät vegetarisch

Griechenland und USA haben sich an meine Hüften geklebt, es wird Zeit, dass ich wieder ein paar Kilos runterbekomme.

Da es ja langweilig ist, immer dieselbe Diät zu machen, habe ich mich dieses Mal für die Bürodiät entschieden. Ich kenne sie schon seit Urzeiten und nun kam sie doch wieder durch eine Userin hier im Forum "auf den Tisch".

Im Netz ist sie auch unter dem Schlagwort Herzdiät zu finden. Eine brauchbare ANLEITUNG findet man hier:

http://www.khs24.de/download/diaet.pdf

(Einfach auf Auswählen clicken und den Link kopieren und in die Browserzeile kopieren)

In 10 Tagen 10 Pfund zu verlieren, das halte ich nicht für machbar, aber auch 3 kg wären doch schon schön. Wir werden sehen. Da ich Vegetarier bin, muss ich so einige Sachen austauschen, ich esse natürlich kein Fleisch, Fisch auch keine Wurst. Dafür nehme ich dann Veggie-Alternativen.

Brot backe ich immer selber und zwar nehme ich dieses Rezept:

Eiweissbrot - Low Carb-Brot

Das schmeckt uns besonders gut und es ist schnell gebacken. Die Scheiben von diesem Brot sind sehr klein, daher nehme ich immer ein paar mehr davon.

Dann gibt es noch ein paar Allergien, ich darf z. B. keine Äpfel und keine rohen Möhren essen, dann nehme ich einfach anderes.

Ansonsten versuche ich mich an die Vorgaben zu halten.

Ich werde hier berichten und natürlich ein paar Bilder dazu einstellen.

Kommen wir gleich zu dem 1. Tag:
Zum Frühstück gab es Tee, Brot mit Butter und ein weich gekochtes Ei, sowie eine Birne

Mittags gab es Brot mit Veggie-Wurst, kleinen Gewürzgurken und einem Glas Saft

Abendessen war ein Veggie-Filetstück, 2 Kellen Gemüse, 1 Glas Buttermilch und 1 Orange
Das Gemüse (kann auch TK sein) habe ich in wenig Gemüsebrühe gedünstet und nur mit Salz und Pfeffer gewürzt. (keine Mehlschwitze/Soße)

Ausgelassen habe ich die 2 Kartoffeln, die ich hätte noch mitessen dürfen. Ich wurde aber auch ohne satt.

Viele Grüße
Petra

Fortsetzung folgt!

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Tag 2

Frühstück: Tee, 1 Scheibe Brot mit Butter (dünn) und selbstgemachter Brombeermarmelade(1EL)
Mittags: 2 Scheiben Brot mit 200 g Kräuter-Magerquark, 1 Banane
Abends: 2 EL Kartoffelsalat, 1 große Portion grünen Salat, 2 kleine Veggie-Würstchen

weggelassen habe ich 2 Gläser Saft und 1 Apfel, dafür gab es 1 Birne.
Den Kartoffelsalat habe ich mit Salat-Krönung von Knorr - Kartoffelsalat klar angemacht und weniger Öl genommen, die Salatsoße für den grünen Salat: 1 TL Zitrusöl, 1 EL Balsamico weiß, Pfeffer und Salz.

Ich war nicht hungrig, aber ich hätte gerne mehr von dem Kartoffelsalat gegessen.

Tag 3

Frühstück: Tee, 1 Scheibe Brot mit einer Ecke Käse, 1 gekochtes wachsweiches Ei
Mittag: 2 Scheiben Brot, 100 g Veggie-Wurst, 1 Knäckebrot
Abend: 1 Orange, Salat mit Soja-Bratstreifen (von Edeka)

weggelassen habe ich beim Frühstück die Butter, am Abend die Suppenkelle Reis, das Mittagessen war mir auch zuviel.

Tag 4

Frühstück: Tee, Brot und 50 g Veggiewurst, 1 Glas Saft
Mittag: 2 Scheiben Tomatenbrot (dünn Butter)
Abend: 1 Veggie-Filet, Gemüse gedünstet, 1 Glas Buttermilch (Bild kommt noch)

weggelassen habe ich die Butter beim Frühstück und dann habe ich das "Rippchen" vom Mittag lieber am Abend gegessen, außerdem den Pichelsteinertopf durch gedünstetes Gemüse ersetzt. Die noch erlaubten 2 Scheiben Knäckebrot habe ich auch weggelassen.

Tag 5

Frühstück: Tee, Brot mit 100 g Käse, ein paar Naschtomaten
Mittag: 1 Stück Apfelkuchen, 1 Cappuccino, als Snack 1 Banane
Abend: 1 großen Salatteller mit 1 Veggie Mühlen Hamburger von Rügenwalder Mühle
und 1 Glas Bier ,

Was habe ich weggelassen? Zu Mittag das Stück Hefezopf, abends hätte ich 3 EL Kartoffelsalat essen dürfen.
Nur auf das Glas Bier habe ich nicht verzichtet.

Tag 6

Frühstück: 1 Scheibe Brot mit Butter und 2 Eier (weich gekocht)
Mittag: 2 Scheiben Brot mit 100 g Wurst, 1 Apfelsine
Abend: 1 großen Salatteller mit Garden Gourmet Filetstreifen (veg.)

Ich habe das Mittagessen mit dem Abendessen vertauscht. Anstelle vom Gulasch habe ich die vegetarischen Filetstreifen gegessen und den halben Kartoffelknödel habe ich weggelassen.

Tag 7

Frühstück: 2 Scheiben Brot mit Butter und 1 EL Marmelade
Mittag: 2 Scheiben Brot, Butter und 50 g Käse
Abend: Salatteller mit Veggiefleisch

Weggelassen habe ich den Kartoffelsalat, die Büchsenpfirsiche, den Apfelkuchen, das halbe Hähnchen habe ich durch Tofu ersetzt.

Tag 8

Frühstück: 2 Scheiben Brot mit Butter und Honig
Mittag: 1 Packung Magerquark mit Kräutern und Tomaten auf 2 Scheiben Brot, 1 Orange
Abend: Gemüse mit Veggie-Filetstück

Weggelassen, habe ich 2 kleine Kartoffeln und das Glas Saft, ich habe nur Tee und Wasser getrunken

Tag 9

Frühstück: Tee, 1 Scheibe Brot, Butter, 50 g Veggie-Wurst, 1 gekochtes Ei
Mittag: 2 Scheiben Brot, 100 g Veggiewurst, 1 Gurke
Abend: Sauerkraut mit 2 kleinen Würstchen und 1 Kartoffel

Ich habe eigentlich alles gegessen, was ich durfte.

Tag 10 (letzter Tag)

Frühstück: Tee, 1 Scheibe Brot mit Butter, 50 g Käse, 1 Birne
Mittag: 2 Scheiben Brot mit 100 g Veggiewurst, 1 gekochtes Ei
Abend: Salat mit Veggie-Frikadellen, 1 Glas Buttermilch

Ausgelassen habe ich die erlaubten Nudeln.

Fazit: Ich fand diese "Diät" sehr abwechslungsreich und gut durchführbar. Normalerweise esse ich nicht so viel Brot und für mich waren die erlaubten Portionen zu viel. Ich habe immer einiges weggelassen. Die versprochenen 5 kg habe ich lange nicht erreicht. Mit der hier vorgestellten Detox-Diät kam ich besser zurecht und habe mehr abgenommen.

Viele Grüße
Petra

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