Total lecker und einfach!
Anteil Pastinaken-Kartoffeln 2:1
In Gemüsebrühe kochen, pürieren.
Pro Teller mit 1 EL geschlagener Sahne, ein paar Tropfen Kürbis- oder Walnussöl und Petersilie oder gerösteten Pastinakenscheibchen servieren.
Pastinakensuppe
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