Hallo,
heute kam Friedrich mit anderthalb Kilo Pflaumen an, die er von seinem Freund geschenkt bekommen hatte. Erst dachte ich oh Schreck, denn ich darf ja auch keine rohen Pflaumen essen. Dann habe ich überlegt, was kann ich damit machen. Kuchen backen, nö, der wird bei uns ja nicht alle. In meiner Jugend haben wir immer Pflaumenkompott gegessen, entweder so oder mit gekochten warmen Nudeln.
Ebenso mögen wir alle sehr gerne Pflaumenmus.
Gesagt getan, von einem Kilo mache ich Pflaumenmus und von dem restlichen Pfund gibt es Pflaumenkompott.
Wenn es was geworden ist, dann schreibe ich die Rezepte noch auf.
Viele Grüße
Petra
PS. Friedrich hat die Pflaumen entsteint, es waren"nur" 5 - 7 mit Würmern.