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Was macht Ihr mit Pflaumen?

  • Petra
  • 18. August 2018 um 17:49
  • Petra
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    • 18. August 2018 um 17:49
    • #1

    Hallo,

    heute kam Friedrich mit anderthalb Kilo Pflaumen an, die er von seinem Freund geschenkt bekommen hatte. Erst dachte ich oh Schreck, denn ich darf ja auch keine rohen Pflaumen essen. Dann habe ich überlegt, was kann ich damit machen. Kuchen backen, nö, der wird bei uns ja nicht alle. In meiner Jugend haben wir immer Pflaumenkompott gegessen, entweder so oder mit gekochten warmen Nudeln.

    Ebenso mögen wir alle sehr gerne Pflaumenmus.

    Gesagt getan, von einem Kilo mache ich Pflaumenmus und von dem restlichen Pfund gibt es Pflaumenkompott.

    Wenn es was geworden ist, dann schreibe ich die Rezepte noch auf.

    Viele Grüße
    Petra

    PS. Friedrich hat die Pflaumen entsteint, es waren"nur" 5 - 7 mit Würmern.

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  • Petra
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    petra.kaiser.35
    • 18. August 2018 um 19:29
    • #2

    Mein Enkelsohn kennt kein Pflaumenkompott. Mag ich das? Ich sage zu ihm, komm mit einem Schälchen her, dann kannst Du was mit nach oben nehmen.

    Nach einer Stunde kam er mit einem kleinen Kompottschälchen. Ich gab ihm ein Löffelchen zum Probieren.

    Da schaut er mich an und sagt, indem er auf eine große Tupperschüssel zeigt: Nimm doch bitte diese Schüssel Oma, da passt dann mehr hinein. Die nehme ich dann mit nach oben.

    Na, ist das nicht ein Kompliment?

    Viele Grüße
    Petra

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  • angelika
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    • 18. August 2018 um 22:20
    • #3

    Aber wie :)

  • margarete
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    • 19. August 2018 um 07:58
    • #4

    Ja, toll!

  • SeeStern
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    • 19. August 2018 um 14:05
    • #5

    Auf einer Radtour kamen wir an einem Pflaumenbaum vorbei :)

    Vor ein paar Tagen bekam ich Birnen geschenkt .

    Gestern machte ich ein Kompott mit Pflaumen und Birnen und einem Apfel .

    Das schmeckte einfach so , gekühlt und frisch - später nocheinmal mit Vanille Eis !

    ! lecker !

  • SeeStern
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    • 18. Oktober 2020 um 16:40
    • #6

    Gestern bekamen wir einen Korb voller Zwetschgen. Und heute gab es Datschi.War sehr lecker. Und da noch Hefeteig über war , wurde gleich noch ein Apfelkuchen gezaubert .

    auf dem Foto sind die Reste zu sehen...

    Einmal editiert, zuletzt von SeeStern (18. Oktober 2020 um 16:51)

  • SeeStern
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    • 18. Oktober 2020 um 16:46
    • #7

    Es gibt eine Sendung vom BR die "Freizeit" heisst.Auf youtube zu sehen- wird die Zwetschgendatschi BackArt aus dem Allgäu und Oberfranken sehr lustig dargestellt und vermittelt.

    Und nun muss ich noch schreiben , dass es Zwetschgen sein müssen :) Pflaumen sind wohl zu flüssig ?!

  • Petra
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    • 18. Oktober 2020 um 16:53
    • #8

    Toll! Ich habe dieses Jahr noch keine Pflaumen bekommen, würde ja gerne Pflaumenmus kochen. FRiedrichs Mutter hat kaum Pflaumen gehabt.

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    • 18. Oktober 2020 um 16:57
    • #9

    Wir hätten auch gern welche geerntet. Bevor die Saison vorbei ist, besuchten wir erfolgreich einen Marktstand :) .

  • veggisun
    Gast
    • 22. Dezember 2020 um 18:10
    • #10

    Meine Oma hat immer tolle Pflaumen - Zimt Marmelade gemacht, die war total lecker oder auch Zwetschgen Kuchen. :)

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