Hallo Markus,
bist Du zufällig mit einem Michael Ha**er befreundet?
Grüße Beate
Ernährung bei Arthrose – frische Rezepte & meine Erfahrungen mit veganem Kochen
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Heute habe ich wieder die total leckeren Zucchini-Möhren Puffer mit selbstgemachten Kräuterquark gegessen, so lecker.
Gestern gab es eine Blitztomatensuppe mit "Wie-Hähnchen".
Noch halte ich durch und die Waage zeigt erste Erfolge.
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Ich habe das Rezept nicht gefunden?
Zucchini habe ich jetzt reichlich. -
Danke! Ich verwende ja nur noch Olivenöl, das sollte sich nicht negativ auswirken und werde das Rezept morgen ausprobieren, den Flohsamen lasse ich auch weg.
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Hallo Beate, nein, der Name sagt mir leider nichts. Tut mir leid.
angelika: Das Zucchini-Rezept habe ich leider auch nicht, vielleicht kann Petra Dir da weiterhelfen.
Viele Gruesse Markus
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Heute Mittag habe ich mir ein Gemüseomelette zubereitet. 1/2 Zwiebel, 1/2 rote Paprika, 1/2 Zucchini angebraten mit Salz, Pfeffer, Kräuter der Provence, dann 2 verschlagene Eier darübergegossen und alles bei kleiner Flamme stocken lassen.
Das hat mir gut geschmeckt. Am Abend hatte ich dann keinen großen Hunger und so gabe es für mich nur 1 Apfelsine, 1 Birne, 1 Banane mit 2 EL Haferflocken und Hafermilch. Jetzt bin ich pappsatt.
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