Heute Abend habe ich für uns einen leckeren Salat zubereitet:
Ballensalat, weiße Bohnen (Cannellini) mit einer Salatsoße aus Olivenöl, weißen Balsamico, Senf, Agavendicksaft, Pfeffer und Salz
Dazu gab es ein veganes Steak von Green Mountain mit Kräuterbutter und für Friedrich gab es noch Bratkartoffeln aus der Heißluftfritteuse. Die Salatsauce habe ich heute ausprobiert und die werde ich öfter machen.
Viele Grüße
Petra
Das genaue Rezept stelle ich noch ein.
