Beiträge von Petra

Hallo Mo,
was hast Du denn nu mit dem Chinakohl gemacht? Wirst Du es uns verraten? ;D
Viele Grüße
Petra

Hallo Mo,
das ist toll. Ich selber habe das noch nie gemacht. Ich war einmal auf einem Sicherheitstraining für Motorradfahrer angemeldet, aber kurzfristig kam ich wegen eine Bandscheibenop in Krankenhaus und das war´s. Mein Mann hat diesen Kursus gemacht und kam ganz begeistert wieder. Eigentlich wollte ich das immer mal nachholen. Aber irgendwie ist es bei dem Vorsatz nur geblieben.
Ich sollte vielleicht doch darüber nachdenken.
Viele Grüße
Petra

Hi,
mal ein kleiner Zwischenbericht... Morgen früh fliege ich dienstlich nach Frankfurt und komme erst spät am Mittwoch-Abend wieder. Da wir Dienstag-Abend alle zusammensitzen und "feiern" (Stress ablassen, nennt man wohl so etwas ::)) habe ich die Befürchtung, dass ich mal ein paar Tage aussetzen muss. Aber bald beginnt ja die Fastenzeit, das wird mich wohl retten.
Viele Grüße bis zum Mittwoch spät am Abend
Petra

Vielen Dank Karl-Heinz
Ich habe noch Weihnachtsbilder von Rothenburg und Nizza, die stelle ich die Tage mal rein.
Viele Grüße
Petra

Hi,
unser erster Urlaub auf Bali war bei Kuta. Wir haben es damals nicht so sehr als störend empfunden. Vielleicht sind ja jetzt auch mehr Touristen an einem Ort. Wir sind damals aber auch sehr viel auf der Insel herumgefahren. Aber vielleicht verbalssen auch die "schlechten" Erinnerungen.
Viele Grüße
Petra

Hallo fanny,
ok die Seite habe ich mir durchgelesen und finde sie sehr interessant. Mhmm irgendwie sind dann aber wirklich die Informationen sehr subjektiv, denn auch ich neige zu sagen, da wo Haie schwimmen, schwimme ich nicht
Viele Grüße
Petra

Forgende E-Mail erreichte mich soeben:

hallo,

nach gut 5 wochen hier ein kleiner ausschnitt der f... amazing things die es in indonesien & co. zu entdecken gab:

gestartet wurde in hongkong fuer einen 20stuendigen stoppover in dem es das business-viertel hongkong-iland mit den mega-abstrakten wolkenkratzern zu besichtigen galt. anschl. rauf auf den peak - ein cooler aussichtspunkt der mittels standseilbahn zu erreichen ist - von hier ne atemberaubende aussicht ueber hongkongs naechtlicher skyline. anschließend gings per faehre rueber nach kowloon-iland wo sich hauptsaechlich die einheimischen aufhalten. uebernachtet wurde in hongkongs futuristischem flughafen bevor es am anderen morgen weiter nach indonesien ging.

silvester-nachmittag war ankunft auf der insel bali in der partystadt kutta. perfekte zeit um ins hotel einzuchecken, gemuetlich abendessen und langsam aber sicher sich richtung strand zur bigbig silvester-session mit mehrerer tausend leuten am strand aufzumachen. geniale stimmung on the beach und anschließend in den clubs der stadt. nach 2 tagen hecktischem energiegeladenen nachttreiben buchten wir nen inlandsflug auf die insel flores (flugzeit von bali: ca. 1 stunde).

hier auf flores ging es einiges ruhiger zu als in indonesiens partyhochburg kutta/bali. zuerst buchten wir einen 2-taegigen bootstrip nach komodo-iland. hier sahen wir die ueber 2 meter großen rieseneidechsen die bis zum wasserbueffel alles verspeisen was sie zwischen die zaehne bekommen. uebernachtet wurde auf unserem kleinen boot, von wo es am anderen tag nach mehreren stationen durch die idylische inselwelt um komodo zurück nach flores ging.

auf flores organisierten wir uns ein auto plus fahrer mit dem wir in sechs tagen ein grossteil der insel besichtigten. nach ausgangspunkt in labuanbajo an der westkueste gings ueber folgende stationen weiter richtung osten:
- stadt bajawa: aufstieg zu dem vulkan mauromuda in dessen krater drei verschiedenfarbige seen sind. besichtigung einer local village. abends nach soa zu den heissen quellen, herrliche enttspannende wirkung.
- stadt moni: hier in der morgendaemmerung auf den vulkan kilimutu aufgestiegen der ebenfalls drei verschiedenfarbige seen verbirgt. sonnenaufgang am kraterrand:) nach einer solchen fruehmorgendlichen betaetigung durfte ein sprung in die naheliegende heissen quellen nicht fehlen - reinste wellnessentspannung in mitten von reisfeldern.
- stadt ruteng: besichtigung eines local markets in dem es von fisch, fleisch, gewuerze, obst, reis ... wirklich alles zu kaufen gibt.

auf dieser fahrt durch die atemberaubende landschaft flores mit reisterassen, kokosnuss- und bananen- palmen-plantagen, geniale kuestenstraße mit herrliche buchten und schoene straende benoetigt man fuer 100 km mehrer stunden, da die straßenverhaeltnisse sehrsehr abenteuerlich sind (bessere feldwege mit stellenweise riesen-loecher in der fahrbahn). die straßen gehen meisten hoch ins gebirge und anschließend gleich wieder runter auf meereshoehe. auf flores ist nix los mit autostrada;) dafuer kann man die landschaft umsomehr geniesen.

zurueck in labuanbajo gings noch auf nen schnorcheltrip in richtung komodo-iland bei dem ich am ersten schnorchelplatz bekannschaft mit nem 2 meter großen riffhai machte (der eigentlich total ungefaehrlich ist, in dem moment als er jedoch vor mir war, ich lieber den rueckwärtsgang einlegte;) . am zweiten schnorchelplatz hatten wir unverschaemtes glueck: wir bekamen jede menge matas zu sehen: hab insgesamt acht stueck dieser grazioes im wasser schwebenden riesenrochen gesehen. sie hatten bis zu 4 meter spannweite und riesen-maeuler von schaetzungsweise 80 cm breite. da diese mantas nur plankton fressen und keine appetit auf betzeontour haben, konnte ich bis auf 3 meter an sie herantauchen und mit ihnen schwimmen:)

weiter ging es in nem 2-tägigen bootstrip per riesendampfer an der insel sumbawa vorbei zurück nach lombok. während der relaxten schiffsfahrt herrliche aussicht auf die inselwelt sowie genialen sternenhimmel.

nach lombok in der ruhigen, jedoch mit etwas nightlife ausgestatteten kuestenstadt sengiggi ging die erste haelfte meiner indonesia-tour zu ende.

weiter gings auf das inselparadis gilli trawangan, wo wir in acht tagen sowohl den open-water-tauchkurs als auch den advance-diver (u.a. mit deep-dive und night-dive) machten: atemberaubende unterwasserwelt mit besten sichtverhaeltnissen, enorme artenvielfalt an unterwassertieren aller farben und formen (riesenschildkroeten, riffhaie, octopus, rochen, feuerfische, findet-nemo;) ... herrliche korallenformen.

nach gilli trawangan gings auf nen kurzen abstecher zur nachbarinsel gilli meno: traumstrand mit tuerkies-gruenem wasser:)

anschliessend weiter auf die insel lombok in die surferstadt kutta: hier braucht man nur ein surfbrett und ein moped und man kann die schoensten buchten anfahren, welche zum schwimmen oder zum surfen einladen. dieses kutta auf lombok ist ein richtig relaxtes staedtchen wo man gut und gerne haengenbleiben kann.

nach 5 tagen glueckte der absprung und es ging per flugzeug in einer halben stunde rueber auf die insel bali. hier blieb uns noch 1 tag da nach 30tagen mein indonesia-visum ablief und der weiterflug nach hongkong anstand.

5 tage sightseeing in allen moeglichen stadtteilen hongkongs sowie die etwas ausserhalb gelegene chinesische insel macau machte uns fast zu locals - wir kannten die stadt fast wie unsere westentasche;) - naja fast;) es ist schon faszinierend dass ein solche stadt wie hongkong mit ihren 8 millionen einwohnern nie schläft, immer irgendwo ein geschäftiges treiben stadtfindet und allerorts die local people ein großteil ihres täglichen leben unmittelbar auf der straße, auf den märkten, ... verbringen.

alles in allem ist das paradisische indonesien mit seinen idylischen inseln, in die sich jeder backpacker einfach verlieben muss, sowie die niemals stillstehende asienmetropole hongkong eine reise wert

asia is a paradise for backpackers

in diesem sinne betzeontour - indonesia and hongkong 2007

Hallo Mo,
den würde ich auch als WOK-Gemüse zubereiten. Alles Gemüse knackig anbraten, Sojasauce hinzufügen und eine leckere Soße mit Tomatenmark, Sojadream oder Sahne, Curry, Paprika scharf, Sambal Olek und etwas Pfeffer evtl noch Salz.
Oder mit Gemüsebrühe und Kokosmilch und diversen Gewürzen
oder schau mal das Rezept bei mir an:
Brittas Gemüsecurry
Das schmeckt bestimmt auch lecker mit Chinakohl.
Guten Appetit!
Viele Grüße
Petra

Zitat von fanny

Haie gibt es hoffentlich viele :). Dies sind nämlich meine absoluten Lieblinge :).

Ja, die gibt es bestimmt zu Hauf da, aber irgendwie möchte ich eigentlich nicht gefressen werden, würde ich mit den Delfinen rumschwimmen
Viele Grüße
Petra

Hallo Anne!

Alles Gute wünsche ich Dir für das kommende Lebensjahr, nur Gesundheit und viele schöne Reisen ;D
Viele Grüße
Petra

Hallo Fanny,
den Link habe ich mir auch mal angeschaut. Toll. Das ist der Traum meiner Enkeltochter Jenni, einmal mit den Delfinen zu schwimmen. Irgendwann werde ich ihr diesen Traum erfüllen!
Ich würde mich freuen, wenn Du nach dem Urlaub, vielleicht einen kleinen Erfahrungsbericht mit Bildern schreibst.
Es ist aber nicht ganz billig
Viele Grüße
Petra
Noch eine Frage, wie sieht es denn mit den Haien aus? Gibt es da besondere Vorkehrungen?

Anne, das ist ja entsetzlich. Gut, dass alles gut gegangen ist.
Ich bin ja auch in vielen fremden exotischen Staaten unterwegs. Und wenn es mich noch so sehr juckt. Nichts Ungekochtes, nichts Rohes, kein Salat (es sei denn, wir sind im 7-Sterne-Hotel) kein Eis, auch nicht in Getränken, Getränke nur aus Flaschen, die zu sind und ich selber öffne, keine Milchprodukte, kein Obst, welches ich nicht schälen kann.
Das hat mir bisher viel geholfen. Und natürlich jeden Abend einen Whisky oder Brandy, das beugt vor ;D
Viele Grüße
Petra

Hi,
was muss heute in Köln für eine Stimmung sein! Deutschland hats geschafft!!!
Glückwunsch...
Viele Grüße
Petra

Hallo Anne,
nein, den kannte ich gar nicht, danke, da werde ich mal rumstöbern. Kannst Du Deinen Eintrag mal auf http://www.borkum.de ändern (Du hattest .be geschrieben) ;D
Viele Grüße
Petra

Hi,
es ist noch viel Zeit, nämlich 2 Jahre und 3 Monate, ehe wir zu unserer 3-monatigen Reise nach Nordafrika aufbrechen. Aber auch dieses Mal möchte ich das Angenehme mit dem Nützlichen verbinden.
Wir haben uns nämlich überlegt, dass wir eine Aktion daraus machen:

Kilometer für die Rumänienhilfe

Mein Vater hat die "Hilfe für Kinder in Rumänien" ins Leben gerufen und ich möchte sein Lebenswerk weiterunterstützen, zusammen mit seiner Frau. Mein Vater ist leider vor 2 Jahren verstorben.

Für diese Aktion habe ich eine Webseite erstellt:
http://www.kilometer.petra-kaiser.de

Ich suche nun neben Spender auch Mulitplikatoren, die meine Webseite verbreiten, in Newslettern in Linklisten. Bitte helft mit! Mein Sohn will sich um die Pressearbeit kümmern, mit Radio und Zeitschriften reden...

Und wie immer bin ich natürlich für viele Tipps zu haben :-)))
Viele Grüße
Petra

Hallo Anne,
wirklich schöne Bilder, ach ja, da würde ich gerne noch einmal hin.
Vergessen hatte ich auch das den Barong. Diese Aufführung gehört einfach zu einem Bali-Aufenthalt dazu, auch wenn es sehr touristisch ist.
Viele Grüße
Petra

Hallo,
mich würde sehr interessieren, ob Borkum jetzt nach dem großen Sturm etwas abbekommen hat? Ich hoffe es ja nicht...
Vielleicht hat jemand etwas gehört.
Viele Grüße
Petra

Hallo Heike, Du Glückspilz!
Bei uns dauert es noch länger, ehe wir unseren Urlaub antreten können.
Und dann macht Ihr auch noch Bali, eine wunderschöne Insel... Es gibt wirklich viel zu sehen, außer den schönen Stränden!
Einmal über die Reisterrassen fahren, an den den Bratan See ins Hochland und zum Gunung Batur, man kann Vulkanbesteigungen machen, es gibt viele Tempelanlagen, die ein unbedingtes MUSS sind:
Bedugul, ein Ort, wo die Götter wohnen
Pura Taman Ayun
Pura Besakih
Tanah Lot
In Ubud, der Künstlerstadt kann man sich auch einige Tage aufhalten.
Was mir nicht gefallen hat, ist die Hauptstadt Denpasar...
Viel Spaß und Ihr seid zu beneiden.
Ich freue mich schon auf schöne Bilder!
Viele Grüße
Petra
PS. Meinen kleinen Reisebericht von meinen Reisen 1990 und 1996 findet Ihr hier!

Hallo Jenni,
ja, das finde ich auch. Wir müssen unbedingt noch einmal in die Toskana, mindestens 4-5 Wochen lang. Das habe ich mir fest vorgenommen. Es ist dort nämlich wirklich schön!
Viele Grüße
Petra

Hallo Nicole,
da bist Du aber wirklich viel draußen und hast auch da schon Deinen Sport! Ich bin mehr der Stubenhocker und gute-Wetter-Spaziergänger
Deine Hunde haben es bei Dir aber wirklich gut! Wie verhalten sich die Hunde anderen Hunden/Menschen gegenüber?
Übrigens Kompliment zu Deiner Seite. Sie gefällt mir sehr!
Viele Grüße
Petra