Pilzragout mit Semmelknödel

Petra

Schaut Euch mal bei Erhard dieses Rezept an: Schwammerl mit Semmel(n)knödel(n) Boah, ist das lecker.

Ich habe es heute nachgekocht, mit kleinen Variationen, da ich die Semmelknödel nicht selber gemacht habe, denn Friedrich hatte sich schon mal Fertig-Mini-Semmelknödel gekauft und wollte diese probieren.

Frische Pfifferlinge habe ich auch nicht gekauft, denn diese kommen aus Weißrussland. Und andere Pilze aus Korea

Ich will deutsche Ware haben! Also habe ich braune Champignons gekauft und ein Glas Bio-Pfifferlinge genommen. Das Essen war einfach super lecker, so O-Ton Friedrich. Ich habe leider nichts davon gegessen. (na ja wegen der Diät :wweinen)

Das Rezept kann ich unbedingt empfehlen!
Viele Grüße
Petra

Erhard

Die Pfifferlinge aus Weißrussland hätte ich auch nicht genommen.
Die wir bei uns kaufen, kommen aus dem bayrischen Wald.
Das Gericht kann man nur empfehlen.

Beate-Maria

Bei uns gab es letzten Samstag auch Semmelknödel mit Pilzen - nach dem Hundspaziergang mit Lotta im Wald
Die Wälder sind momentan voll, allerdings beschränke ich mich aus Sicherheitsgründen auf Maronen, Steinpilze und Pfifferlinge - alles andere habe ich " Muffensausen"
War also ein echt "Bayrisch-Badisches Gericht"und superlecker >""§
Muß allerdings gestehen, daß die Semmelknödel diesmal auch fertig waren , hatte ich nämlich auch kurz vorher im Supermarkt entdeckt

Silke

Mmmh - das klingt super lecker! Ich liebe Pilze und Knödel ebenso!!
Hab letztens auch Pfifferlinge gekauft, Bandnudeln dazu gekocht und Max hat mir eine leckere Soße dazu gemacht, saulecker!
Pilze könnt ich jeden Tag essen, Max mag sie leider nicht.

Pilzragout mit Semmelknödel

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