Nudeln - vegan

Hallo,

dieser Tage beim Einkauf fiel mir diese Tüte mit Nudeln auf. Ich wollte es nicht glauben, es gibt Nudeln, die zu 90% aus Roten Linsen und zu 10% aus Goldleinsamen bestehen.

Govinda Goodel Rote Linsen Bio vegan - laktosefrei - glutenfrei

Der Preis hat mich etwas erschreckt, aber ich wollte diese Nudeln einfach mal ausprobieren. Heute habe ich die für und die Packung Nudeln gekocht, toll ist die kurze Kochzeit von nur 3 Minuten! Die Kochzeit muss unbedingt eingehalten werden und nach dem Kochen kalt abgeschreckt werden.

Dazu gab es bei uns eine vegetarische Bolognese Sauce und Parmesan. Ich brauche wohl nicht zu sagen, dass kein Krümel übrig geblieben ist.

Insgesamt eine tolle Alternative. Ich werde die Nudeln wieder kaufen. Es gibt noch viele andere Sorten zum Ausprobieren aus Buchweizen, Quinoa, Kichererbsen, Buchweizen

Viele Grüße
Petra

Heute gab es bei uns Nudeln von Govinda Goodel

aus 90 % grünen Mungbohnen - glutenfrei - vegan

Dazu eine vegane Nudelsauce Bolognese. Das hat uns richtig gut geschmeckt. Die Kochzeit betrug 9 Minuten und sollte nicht überschritten werden. Nach dem Abgießen kalt abschrecken.

Gestern gab es die nächste Sorte veganer Nudeln

La Bio Idea - Italien Cheackpea Penne with Corn - glutenfrei - vegan

Die Nudeln bestehen aus 51% Kichererbsen und 49% Mais, Kochzeit 9 Minuten. Dazu habe ich eine sehr scharfe Tomatensauce mit Champignons. Das war sehr lecker!

Heute ausprobiert und für gut befunden, Nudeln von Alnatura:

Grüne Erbsen Drelli - vegan und glutenfrei