Das Rezept für dieses Low-Carb-Brot stammt aus einem Buch, welches mir meine Schwiegermutter zum Geburtstag geschenkt hat.
Heute habe ich es gebacken. Die Zutaten:
Hirseflocken,
Sonnenblumenkerne,
geschrotete Leinsamen,
gemahlene Mandelkerne,
geschälte Hanfsamen,
Chiasamen,
Flohsamenschalen,
Salz,
Öl,
Agavendicksaft
Dazu gab es dann frisch gemachtes Hummus. Das Brot schmeckt super!
