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  1. Forum von petra-kaiser.de
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  3. Vegetarische Rezepte

Quiche mit Zucchini in Öl eingelegten Tomaten, Kalamataoliven und Käse

  • Petra
  • 16. September 2021 um 22:19
  • Petra
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    • 16. September 2021 um 22:19
    • #1

    Heute habe ich was richtig Schmackhaftes gemacht.

    Es gab eine Quiche mit Zucchini in Öl eingelegten Tomaten, Kalamataoliven und viel Käse

    Dieses Mal habe ich einen Fertigteig genommen, kurz vorgebacken, mit Zucchini, Tomaten und Oliven belegt. Dann mit Eiermilch begossen, mit Oregano, Thymian, Salz und Pfeffer gewürzt und zum Schluss Gratinkäse darüber verteilt.

    Auch dieses Rezept kommt natürlich noch und das mache ich in jedem Fall noch einmal!  :yyyesmaster


    Hier kommt nun das genaue Rezept:

    Quiche mit Zucchini, Tomaten, Käse und Oliven

    Viele Grüße
    Petra

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    Einmal editiert, zuletzt von Petra (26. September 2021 um 21:00) aus folgendem Grund: Ein Beitrag von Petra mit diesem Beitrag zusammengefügt.

  • Heike
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    • 17. September 2021 um 19:56
    • #2

    Das sieht lecker aus, nur die Oliven würde ich weglassen, die sind nicht meins

    "Was gäbe ich für Küsse, wie kalte Kirschen, Zeit wie Sand am Meer.Was gäbe ich her, wenn jeder Tag wie der erste des Sommers wär" (Zitat aus dem Song "Engel" der Gruppe MIA)

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  • angelika
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    • 24. September 2021 um 00:10
    • #3

    Ich schließ mich Heike an: Oliven mag ich leider überhaupt nicht.

  • Petra
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    petra.kaiser.35
    • 24. September 2021 um 00:48
    • #4

    Das ist ja auch nicht schlimm :D Jenni mag auch keine Oliven, da lasse ich dann auf ihren Teil einfach die Oliven weg. Lucas liebt Oliven, aber nur die grünen.

    Am Sonntag probiere ich ein neues Rezept aus, habe schon alle Zutaten heute gekauft. :thump:

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  • angelika
    Kluge Eule
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    • 24. September 2021 um 00:53
    • #5

    Das blöde ist halt, dass es trotzdem (für mich und wahrscheinlich pure Einbildung ) nach Oliven schmeckt! Inzwischen mache ich auch lieber zwei kleine Pizzen statt einer großen, halbseitig belegten.

  • Petra
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    petra.kaiser.35
    • 24. September 2021 um 01:32
    • #6

    Das ist sicher keine Einbildung, aber man kann die Oliven bei diesem Rezept ja weglassen, das schmeckt es auch gut.

    Mir geht es so mit Fleisch und Fisch. Das schmecke ich auch immer raus, sogar wenn nur Fleischbrühe genommen wurde, oder vorher in der Pfanne was mit Fleisch gebraten wurde.

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Tags

  • Zucchini
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