Tomaten und anderes aus dem Garten :-)

Mein Rucola hat kaum Blätter sondern nur reichlich Blüten.

Irgendwas läuft da falsch.

Dafür klappt es mit dem Hokkaido, der ist riesig und an einer Pflanze wachsen schon 8 Früchte. Bin eifrig dabei und schneide Unmengen an neuen Fruchttrieben ab, sonst wird es nix.

Gurken sind auch viele. Da darf ich nicht meckern.

Kohlrabi und Brokkoli war Wühlmausfutter, der Porree hat dem Karnickel geschmeckt.

Die Bohnen kommen gut, da muß ich auf die Schnecken aufpassen.

Das ist meine heutige Ernte. Und ich hab kräftig ausgedünnt, da die Rückwand des Hochbeets schon schwächelt.

Toll, meine Tomaten sind noch alle grün

Gurken gibt es bei mir in diesem Jahr nicht

Frühstück: Gurken

Mittagessen: Gurken

Abendessen: Gurken

Guten Appetit

Beate: Das ist die Gurken-Diät.

Im Frühjahr wurde uns diese Tomatenpflanze angeboten : "Entweder ihr nehmt sie oder ich tue sie auf den Kompost ."

Nun produziert sie viel und lecker - die Goldina .

die Auswahl ist gerade bunt und vielfältig

Dazu kann ich auch was beitragen. Tomatenurwald im Gewaechshaus

Abendbrot gepflückt

Was für eine Ernte, ich vermisse die grad so richtig!

Aber entweder Urlaub im Sommer oder eigene Tomaten, beides geht halt nicht.

Nein, wir sind nicht am Rhein. Das ist Weinernte in Hamburg

Alles schoen geputzt. Drei Kilo Trauben pur. Ein Teil kommt in die Saftmaschine

Auch wenn die eigenen viel besser schmecken, der Aufwand ist halt enorm.

Meine Trauben haben die Vögel bekommen und meine vielen Beerensträucher habe ich in dieser Woche auf ca. 30cm gekürzt: Nächste Ernte nicht vor 2024.

Und dann habe ich noch Weintraubenmarmelade gekocht

War das erste Mal. Bin gespannt wie es schmeckt

Toll!! ...und aus der Schale wird noch Grappa gemacht, oder?

Nee, da hört es dann auf... In der Marmelade wurde die Schale mitverarbeitet, da püriert

Aus dem Gewächshaus war beim letzten Sturm ein Teil von der Tür rausgedrückt . Das habe ich gestern Behelfsmässig repariert und wirklich noch 3 Tomaten geerntet .

Und ich habe gestern eine riesige Menge Topinambur geerntet. Aus einem Kilo geschält wurden Puffer gemacht. Mindestens, geschält, genauso viel kochen gerade zur Suppe. Die Ernte stammt allein aus einem Topf. Die Pflanzen hatten gigantische Stiele. Und es gab kaum Blüten. Der Topf war so voller Knollen, dass ich die nur mit Muehe heraus bekam

Die Puffer schmeckten gut