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Litauen im Sommer 2023


 Berg der Kreuze Litauen

Als erstes waren wir im Baltikum unterwegs. Mit Auto und den kleinen Motorrädern, die im Vito genügend Platz haben. Um die lange Anfahrt zu sparen, haben wir die Fähre von Travemünde nach Liepaja genommen. Hier weiterlesen:Live aus Lettland und Litauen

Lettland im Sommer 2023


 Brücke über die Slovice

Jürmala, Riga, Kap Kolka, Kuldiga, Varve und Liepaja, das waren unsere Stationen in Lettland. Ein schönes interessantes Land mit vielen menschenleeren Stränden und freundlichen Menschen. Hier hat es uns sehr gefallen.
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So, Dez.
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Low Fat - Abendessen
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Zutaten:
30 g Wildreismischung, 1 rote Paprikaschote, 100 g Brokkoli, 2 Frühlingszwiebeln, 1 TL Sonnenblumenöl, 50 ml Gemüsebrühe (Instant), Jodsalz, Pfeffer, 2 EL Mais (aus der Dose), 1 EL Buttermilch-Frischkäse mit Kräutern, Petersilie

Zubereitung:
Reis zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 25 Minuten ausquellen lassen. Paprika würfeln, Brokkoli in Röschen teilen, dicke Stiele schälen, kleinschneiden. Zwiebeln in Ringe schneiden. Gemüse in heißem Öl andünsten, Brühe angießen, 5-7 Minuten zugedeckt dünsten. Salzen und pfeffern, Reis und Mais unterheben. Einen Klacks Frischkäse daraufsetzen, mit Petersilie garnieren.

25 Jahre www.petra-kaiser.de

25 Jahre www p K 270

25 Jahre im Web eine lange Zeit mit so vielen Änderungen. Hier gibt es die Geschichte dazu:
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