Zutaten:
250 g Tomaten, 150 g Hüttenkäse, 1 TL Crème fraîche, 1 Knoblauchzehe, Salz, Pfeffer, 2 EL gemischte Kräuter, 2 Scheiben Knäckebrot
Zubereitung:
Die Tomaten waschen, in Scheiben schneiden und auf einem Teller anrichten. . Den Hüttenkäse mit der Crème fraîche verrühren. Die Knoblauchzehe abziehen und durchpressen, zum Hüttenkäse geben, mit Salz und Pfeffer würzen und mit den Kräutern verrühren. Alles auf den Tomaten verteilen. Das Knäckebrot dazu essen.
Tomaten mit Hüttenkäse
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