Zutaten:
1 kleine Mango, 50 g Spaghetti, 30 g Schafskäse, 2 EL Orangensaft, 1TL ÖI, Jodsalz, Pfeffer, etwas KerbelZubereitung:
Spaghetti kochen. Mango schälen, Fruchtfleisch würfeln. Mit Spaghetti mischen, Käse darüber bröckeln. Orangensaft und Öl verrühren, würzen. Salat mit dem Dressing beträufeln. Kerbel darüber streuen
Mango-Spaghetti-Salat mit Schafskäse
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