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26 Jahre www.petra-kaiser.de

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26 Jahre im Web eine lange Zeit mit so vielen Änderungen. Hier gibt es die Geschichte dazu:
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Litauen und Lettland im Sommer 2023


 Brücke über die Slovice

Jürmala, Riga, Kap Kolka, Kuldiga, Varve und Liepaja, das waren unsere Stationen in Lettland. Ein schönes interessantes Land mit vielen menschenleeren Stränden und freundlichen Menschen. Hier hat es uns sehr gefallen. ♥  Ebenso unsere Zeit in Litauen. Mit Auto und den kleinen Motorrädern, die im Vito genügend Platz haben sind wir unterwegs gewesen.
Hier weiterlesen:  Live aus Lettland und Litauen

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So, Sep.
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Low Fat - Mittagessen
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Zutaten:
40 g Rauke oder Feldsalat, 1/2 rote Paprikaschote, 1 kleiner Apfel (z. B. Boskop), etwas Zitronensaft, 5 paprikagefüllte Oliven, Schnittlauch, 1 Scheibe kal.-red. Käse, 1 TL Olivenöl, 1 TL Balsamessig, Jodsalz, Pfeffer, 2 Maismehl-Schalen (Tacos)

Zubereitung:
Rauke putzen, Paprika in Scheiben, Apfel in Stifte schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. Oliven in Ringe, Schnittlauch in Röllchen schneiden. Käse würfeln. Öl und Essig verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Zutaten mischen, Dressing darüberträufeln. Taco-Schalen mit dem Salat füllen.

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