Zutaten für 1 Person:
Je
90 g geschälter Kürbis, Möhren, Kartoffeln, 1 EL becel Diät Pflanzenöl, 1/2 TL Curry, 400 ml Gemüsebrühe (instant), 90 ml Orangensaft, Cayennepfeffer, Salz, 30 g Vollkornbrötchen
Zubereitung:
Gemüse würfeln und im heißen Öl andünsten. Mit Curry bestäuben und Brühe zugießen. Ca. 15 Minuten köcheln lassen. Suppe pürieren, Orangensaft zugießen, mit Salz und Pfeffer würzen. Brötchen dazu essen
