Zutaten:
90 g gekochte Brennnesseln, 25 g Zwiebeln, 170 g gekochte, passierte Kartoffeln, 1 Ei, 70 g Mehl, 1 EL Salz
Zubereitung:
Aus allen Zutaten einen Teig mixen, Nocken formen und im Salzwasser kochen. Schmeckt lecker mit Butter und Parmesankäse servieren.
Brennende Sehnsucht
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