Als erstes waren wir im Baltikum unterwegs. Mit Auto und den kleinen Motorrädern, die im Vito genügend Platz haben. Um die lange Anfahrt zu sparen, haben wir die Fähre von Travemünde nach Liepaja genommen. Hier weiterlesen:Live aus Lettland und Litauen
Jürmala, Riga, Kap Kolka, Kuldiga, Varve und Liepaja, das waren unsere Stationen in Lettland. Ein schönes interessantes Land mit vielen menschenleeren Stränden und freundlichen Menschen. Hier hat es uns sehr gefallen. ♥
Hier weiterlesen: Lettland im Sommer 2023
Petra Kaiser
Reiseberichte und vegetarische Rezepte
Zutaten für 2 Personen:
8 Artischockenherzen (aus der Dose), 8 Cocktailtomaten, je 1/2 kleines Glas grüne und schwarze Oliven, ohne Stein, 1,5 EL Balsamicoessig, 2,5 EL Olivenöl, 1 abgezogene, zerdrückte Knoblauchzehen, Salz, frisch gemahlener Pfeffer
Zubereitung:
Artischockenherzen vierteln, mit Cocktailtomaten und Oliven mischen. Die restlichen Zutaten zur einer Marinade verrühren und das Gemüse darin etwa 30 Minuten ziehen lassen. Ab und zu umrühren.
25 Jahre im Web eine lange Zeit mit so vielen Änderungen. Hier gibt es die Geschichte dazu:
25 Jahre www.petra-kaiser.de