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26 Jahre www.petra-kaiser.de

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26 Jahre im Web eine lange Zeit mit so vielen Änderungen. Hier gibt es die Geschichte dazu:
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Litauen und Lettland im Sommer 2023


 Brücke über die Slovice

Jürmala, Riga, Kap Kolka, Kuldiga, Varve und Liepaja, das waren unsere Stationen in Lettland. Ein schönes interessantes Land mit vielen menschenleeren Stränden und freundlichen Menschen. Hier hat es uns sehr gefallen. ♥  Ebenso unsere Zeit in Litauen. Mit Auto und den kleinen Motorrädern, die im Vito genügend Platz haben sind wir unterwegs gewesen.
Hier weiterlesen:  Live aus Lettland und Litauen

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Fr, Aug.
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Aphrodisische Rezepte
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Zutaten für 2 Personen:
125 g (tiefgekühlte) Erdbeeren, 1 EL Ahornsirup, Dicksaft oder Zucker, evtl. 1/2 TL fein abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone, 1 Eiweiß, 1 Msp. Salz, Gebäck zum Verzieren

Zubereitung:
1. Die Erdbeeren mit dem Zucker aufkochen und bei geschlossenem Deckel circa 10 Minuten weich werden lassen. Die Erdbeeren pürieren und durch ein Sieb streichen. Das Mus mit der Zitronenschale abschmecken und zum Abkühlen lassen.
2. Das Eiweiß (ganz frisches Ei nehmen) mit einer Prise Salz steifschlagen und vorsichtig unter das kalte Erdbeermus ziehen. Die Masse in eine Eismaschine geben oder in eine größere Metallschale füllen. In den Gefrierschrank stellen, ab und zu umrühren. In Gläser füllen und nach Belieben verzieren.

 

 

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