Zutaten:
5-6 zerriebene Blätter Basilikum, 100 g weiche Butter, etwas Salz, etwas Cayennepfeffer, etwas getrocknetes Basilikum, einige Tropfen Honig zum Süßen, 1 Tropfen Zitronensaft, 3-6 EL Tomatenmark
Zubereitung:
Alle Zutaten miteinander verkneten, in Pergamentpapier einrollen und kalt werden lassen.
Tomatenbutter mit Basilikum
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