Zutaten:
100 g (Hasel-)Nussmus ( Reformhaus oder Bioläden), 2 EL Honig oder 1 EL Ahornsirup, 1 Prise Salz, 2 EL Butter oder Margarine, 1 TL Kakaopulver, etwas gemahlene Vanille, etwas Zimt, 1 EL Crème fraîche
Zubereitung:
Alle Zutaten miteinander verrühren. (das Öl auf dem Nussmus erst abschöpfen, die benötigte Menge entnehmen und das Öl (zur Haltbarkeit) wieder oben auffüllen, aber auf keinen Fall mit in die Creme rühren!.)
Haltbarkeit ca. 5 Tage gut gekühlt.
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
Pro 100 g: ca. 470 kcal
Nusscreme
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