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Last updateSo, 23 Jul 2017 2pm

Petra Kaisers Forum

Schafskäsecreme mit Pesto

Gemüsesuppe mit Kokosmilch

Zutaten für 1 Schälchen:
1 Päckchen Schafskäse, 2 EL Pesto, 3 EL Joghurt oder Sojaghurt, 2 durchgepresste Knoblauchzehen

Zubereitung:
Den Schafskäse mit einer Gabel zerdrücken und mit den Zutaten vermischen. Kühl stellen und etwas durchziehen lassen.

Das passt perfekt auf frisch gebackenem Brot oder zu Spitzpaprika. Es ist schnell gemacht, wenn Gäste auf einmal unangemeldet vor der Türe stehen. ;-)

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