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Petra Kaisers Forum

Tsatsiki mit Lauchzwiebeln

Zutaten für 8-10 Personen:
500 g Quark, 300 g Vollmilchjoghurt, 1 Bund Lauchzwiebeln, 2-3 Knoblauchzehen, Salz, weißer Pfeffer

Zubereitung:
1. Quark und Joghurt verrühren. Lauchzwiebeln putzen, waschen, klein schneiden. Knoblauch schälen, hacken.
2. Beides unter den Quark heben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zubereitungszeit: ca.15 Minuten
Pro Portion: ca. 90 kcal

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