Sidebar

26 Jahre www.petra-kaiser.de

26 Jahre www p K 270

26 Jahre im Web eine lange Zeit mit so vielen Änderungen. Hier gibt es die Geschichte dazu:
26 Jahre www.petra-kaiser.de

Litauen und Lettland im Sommer 2023


 Brücke über die Slovice

Jürmala, Riga, Kap Kolka, Kuldiga, Varve und Liepaja, das waren unsere Stationen in Lettland. Ein schönes interessantes Land mit vielen menschenleeren Stränden und freundlichen Menschen. Hier hat es uns sehr gefallen. ♥  Ebenso unsere Zeit in Litauen. Mit Auto und den kleinen Motorrädern, die im Vito genügend Platz haben sind wir unterwegs gewesen.
Hier weiterlesen:  Live aus Lettland und Litauen

06
So, Juli
35 Neue Beiträge

Nudel-Rezepte
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Zutaten für 4 Personen:
375 g Bandnudeln, Salz, 500 g Porree, 500 g Champignons, 20 g Fett, 375 ccm Schlagsahne, 1/8 l Wein, 250 g mittelalter Gouda, 1-2 El Saucenbindemittel (hell), Pfeffer a.d. Mühle, Muskat

Zubereitung:
1. Nudeln in viel Salzwasser nach Vorschrift garen.
2. Porree putzen, halbieren, waschen, in schmale Streifen schneiden. Pilze putzen, waschen, große Köpfe halbieren, in Fett braun braten. Porree zugeben, glasig dünsten.
3. Nudeln abgießen, wieder in den Topf geben, mit dem Gemüse mischen.
4. Sahne und Wein zum Kochen bringen, grob geraffelten Käse darin schmelzen lassen. Saucenbinder einrühren, einmal aufkochen. Mit Salz Pfeffer und Muskat würzen. Sauce unter die Nudeln mischen.

Zubereitungszeit: etwa 35 Minuten

26 Jahre www.petra-kaiser.de

26 Jahre petra-kaiser

26 Jahre im Web eine lange Zeit mit so vielen Änderungen. Hier gibt es die Geschichte dazu:
26 Jahre www.petra-kaiser.de